產(chǎn)品詳情
十二酸（Dodecanoic acid），又稱月桂酸（Lauric acid），是一種飽和脂肪酸，化學(xué)式為 C??H??O?，結(jié)構(gòu)簡式為 CH?(CH?)??COOH。以下是關(guān)于十二酸的詳細介紹：
主要特性
物理性質(zhì)
外觀：白色結(jié)晶性粉末或固體
熔點：44–46°C
沸點：225°C（100 mmHg）
溶解性：易溶于有機溶劑，微溶于水。
化學(xué)性質(zhì)
屬于中鏈脂肪酸（MCFA），具有羧酸的典型反應(yīng)（如酯化、皂化）。
可形成月桂酸鹽（如月桂酸鈉，一種常見的肥皂成分）。
應(yīng)用領(lǐng)域
日化工業(yè)
制造肥皂、洗發(fā)水、沐浴露（因其良好的起泡和清潔能力）。
用作化妝品中的乳化劑或潤膚劑。
食品工業(yè)
作為食品添加劑（如防腐劑、香料載體）。
用于制備甘油酯（如單月桂酸甘油酯，一種抗菌劑）。
工業(yè)用途
生產(chǎn)潤滑劑、塑料添加劑。
主要特性
物理性質(zhì)
外觀：白色結(jié)晶性粉末或固體
熔點：44–46°C
沸點：225°C（100 mmHg）
溶解性：易溶于有機溶劑，微溶于水。
化學(xué)性質(zhì)
屬于中鏈脂肪酸（MCFA），具有羧酸的典型反應(yīng)（如酯化、皂化）。
可形成月桂酸鹽（如月桂酸鈉，一種常見的肥皂成分）。
應(yīng)用領(lǐng)域
日化工業(yè)
制造肥皂、洗發(fā)水、沐浴露（因其良好的起泡和清潔能力）。
用作化妝品中的乳化劑或潤膚劑。
食品工業(yè)
作為食品添加劑（如防腐劑、香料載體）。
用于制備甘油酯（如單月桂酸甘油酯，一種抗菌劑）。
工業(yè)用途
生產(chǎn)潤滑劑、塑料添加劑。
合成表面活性劑（如十二烷基硫酸鈉，SLS）。
