產(chǎn)品詳情
涼皮,起源于陜西關(guān)中,廣泛流行于中國大部分地區(qū),是不可多得的天然綠色無公害食品?!侗静菥V目》上說:米能養(yǎng)脾,麥能補心。因此涼皮又是冬能保暖、夏能消暑、春能解乏、秋能祛濕,四季皆宜的風(fēng)味美食。
在生活節(jié)奏逐步加快、營養(yǎng)意識全面提高的今天,涼皮當(dāng)之無愧地成為大眾所喜愛的快餐美食,在餓了么、美團(tuán)等外賣平臺,涼皮的下單率更是名列前茅。為此,廣大具有眼光的投資者也開始尋求涼皮投資項目。
“秦食七”創(chuàng)建于2017年,是陜西創(chuàng)品餐飲管理有限公司旗下所屬品牌。作為集研發(fā)生產(chǎn)、市場運營、連鎖管理為一體的綜合餐飲公司,眾品有道始終秉承“用科學(xué)做美食,用良心做品質(zhì)”的發(fā)展理念,堅持以科學(xué)膳食、營養(yǎng)配餐為核心,“秦食七”也因此得以長足發(fā)展。
“秦食七”在一浸二煮三熬秘制料水的基礎(chǔ)上,不斷創(chuàng)新,積極融入年輕基因,讓涼皮有更多花樣吃法,因此更受年輕人的青睞;同時,“秦食七”既堅持純手工匠制,又融合現(xiàn)代時尚,開創(chuàng)了涼皮美食的新發(fā)展;好原料造就真美食,“秦食七”全部精選黃金胚乳麥芯,在傳承秦漢文化的同時,以匠心成就地道美味、健康的好涼皮。
目前,“秦食七”已經(jīng)創(chuàng)新研發(fā)出口味獨特的產(chǎn)品家族,除以特色涼皮、燙涼皮、炒涼皮、烤涼皮為主的核心產(chǎn)品之外,還推出地道肉夾饃、粥、小吃等輔助產(chǎn)品,同時,飲料系列也同步上線。
健全的產(chǎn)品體系以及不斷的創(chuàng)新研發(fā),使得“秦食七”具備了獨特的口味,酸甜適中,百吃不厭。同時,豐富的品類也讓消費者有了更多的搭配選擇。
而面對餐飲行業(yè)最為艱難的供應(yīng)鏈挑戰(zhàn),陜西創(chuàng)品餐飲管理有限公司不惜投千萬巨資,在西安建立工廠,以“共建、共享、共贏”的理念,打造“餐品研發(fā)-原材料集中采購-中央廚房生產(chǎn)-市場營銷-配送中心”一體化的新餐飲供應(yīng)鏈生態(tài)圈,以冷鏈運輸為“秦食七”產(chǎn)品品質(zhì)及安全提供有力保證。
截止2018年12月,“秦食七”門店數(shù)量已突破300家,覆蓋全國33個城市,涼皮年銷量線上達(dá)到1019萬份,線下達(dá)到700萬份,在美團(tuán)、餓了么穩(wěn)居涼皮品類,雙平臺營業(yè)額突破3億元。
“秦食七”的市場負(fù)責(zé)人表示,在簡餐時尚興起的今天,“秦食七”以“輕餐+外送+新零售”的模式,在夯實產(chǎn)品質(zhì)量的同時,打通線上線下零售通道,通過連鎖經(jīng)營戰(zhàn)略,進(jìn)一步強化形成全行業(yè)最完善的典范式加盟連鎖經(jīng)營體系,幫助加盟商快速起步、盈利。
據(jù)2018年中國餐飲報告數(shù)據(jù)顯示,2018年全國餐飲市場約達(dá)4.3萬億規(guī)模,而小吃簡快餐以209%訂單金額增幅高速發(fā)展。致力于弘揚民族飲食文化,創(chuàng)造民族餐飲品牌的“秦食七”也正在以新餐飲模式迅速崛起,成為不同小覷的快餐新勢力。