產(chǎn)品詳情
動物油設(shè)備，又名動物油熬煉設(shè)備，其意義在于提取動物的內(nèi)臟和皮下脂肪組織而得油脂。鄭州志乾機械研發(fā)的新型環(huán)保動物油熬煉設(shè)備，在國內(nèi)外市場上倍受青睞, 相對于老式敞口熬煉鍋，志乾機械研發(fā)出了新型臥式負壓熔煉鍋，以導熱油(或蒸汽)為熱媒，采用全密封式低溫負壓提煉方式，設(shè)備操作自動化，生產(chǎn)連續(xù)化，節(jié)能環(huán)保，無惡臭氣味，環(huán)保達標
提煉豬油所需設(shè)備：
1：凍鮮破碎機：將固態(tài)油料粉碎成3-5毫米的顆粒，增加比表面積，縮短熬煉時間，且易于輸送。
2、油料輸送刮板：負責將油料輸送至每個加工環(huán)節(jié)。
3、預(yù)熱鍋：加工量大的情況下使用預(yù)熱鍋，將油料熔化，形成固液混合狀態(tài)，利于下一步熬煉。
4、微負壓真空熬煉鍋：高錳合金材質(zhì)，全封閉式干法熬油工藝，熱源間接接觸油料，產(chǎn)生的蒸汽有頂部管道抽入懸液分離與冷凝器處理，不會形成水滴重新落入油中，期間無新增水分，制出
的油脂香味重、色澤好、含水量少。
5、油渣分離刮板：負責將油與渣分離，油脂從刮板上小孔中漏入導油槽，然后流入存儲罐。油渣被送至存料器，由存料器均勻分配給榨油機。
6、存料器：緩存油渣，避免量大榨油機噎機。
7、油渣榨油設(shè)備：負責榨取渣中殘油，制作瓦塊餅或圓餅。
8、葉片式濾油機：過濾毛油中微小雜質(zhì)，得到純凈毛油。
9、動物油催化燃燒除味設(shè)備：采用光氧除味工藝，可過濾車間99%以上異味，24小時運作，無需人員操作。
1、當油料中含有水份時，油脂不會從物料中析出，所以需要先將水份蒸發(fā)，水份蒸發(fā)只需要100度高溫即可，況且現(xiàn)在的煉油設(shè)備均為真空負壓，所以溫度在90度左右水份即會蒸發(fā)。
2、牛油的析出溫度在110度左右，當達到120度左右，析出速度會加快，當超過140度，易產(chǎn)生焦糊現(xiàn)象。
通過以上分析，溫度選擇在120-140度的范圍，即可加速水份蒸發(fā)與油脂析出的速度，也可防止油脂焦糊，
