產品詳情
經精煉機,全套山茶油設備,山茶籽油SC標準生產線,油茶籽油精煉設備,加工茶果油成套設備處理后的油脂,色澤透明,長期放置無沉淀,下鍋不起沫,無油煙,達到國家食用油標準,可直接灌裝銷售,適用于來料加工和小規(guī)模油脂加工廠使用。為滿足小規(guī)模油坊的需要,志乾機械成功開發(fā)出專用于小型油坊油脂精煉的成套機組,實現(xiàn)脫磷、脫膠、脫酸、脫水、脫色一體化流水作業(yè),從而實現(xiàn)了大型煉油小型化、工業(yè)煉油民用化,如志乾機械成套精煉油設備正加速走進全國各地中小型油廠,深受油用戶的,通過該精煉油設備精煉后的油品達到國家二級以上食用油標準,可直接灌裝銷售!
精煉設備工藝操作流程:
毛油--脫膠(水洗)--脫酸(堿煉)--脫色(白土吸附)--脫水(加熱干燥)--成品油
小型精煉設備是將毛油(花生油、菜籽油、茶籽油、大豆油、葵花籽油、胡麻油、核桃油、芝麻油等食用油)通過加熱攪拌進行水化脫膠、脫酸、脫色、脫臭的設備。
1.水化脫膠,水化脫膠是利用磷脂等膠溶性雜質的親水性,把一定數(shù)量的水或電解質稀溶液在攪拌下加入毛油中,使毛油中的膠溶性雜質吸水膨脹,凝聚并分離除去的一種脫膠方法。在水化脫膠過程中,能被凝聚沉淀的物質以磷脂為主,此外還有與磷脂結合在一起的蛋白質、黏液物和微量金屬離子等。
2.堿煉脫酸,未經精煉的各種毛油中,均含有一定數(shù)量的游離脂肪酸,脫除油脂中游離脂肪酸的過程稱為脫酸。脫酸的方法有堿煉、蒸餾、溶劑萃取及酯化等多種方法。在工業(yè)生產上應用*廣泛的是堿煉法和水蒸汽蒸餾法(即物理精煉發(fā))
3.油脂脫色,油脂的吸附脫色,就是利用某些對色素具有較強選擇性吸附作用的物質(如漂土、活性白土、活性炭等),在一定條件下吸附油脂中的色素及其他雜質,從而達到脫色的目的。經過吸附劑處理的油脂,不僅達到了改善油色、脫除膠質的目的,而且還能有效地脫除油脂中的一些微量金屬離子和一些能引起氫化催化劑中毒的物質,從而為油脂進一步精致(氫化、脫臭)提供良好的條件。
4.油脂脫臭,油脂脫臭是利用油脂中臭味物質與甘油三脂肪酸酯揮發(fā)的差異,在高溫和高真空條件下借助水蒸氣蒸餾脫臭味物質的工藝過程。水蒸氣蒸餾(又稱汽提)脫臭的原理,系水蒸氣通過含有臭味組分的油脂,汽-液表面相接觸,水蒸氣被揮發(fā)的臭味組分所飽和,并按其分壓的比率逸出,從而達到脫除臭味組分的目的。
食用油精煉設備特性:
1、選用食品級不銹鋼不銹鋼板材,并歷經打磨拋光解決做到國家食品機械設備規(guī)范。
2、設計方案簡易、外型精美,提升顧客滿意度。
3、操作數(shù)據信息所有由儀表盤顯示信息,操作簡易,運作安全性一般工作員歷經電學習培訓后,就可以上機操作工作中。
4、可完成成品油的脫磷、脫堿、脫干作用,依據客戶必須還能夠開展控溫脫色。精煉設備對食用油、食用油、茶油、豆油、向日葵花油、胡麻油、核桃油、香油等食用油開展加溫拌和,開展水合開膠、脫氨、脫色、除味。