產(chǎn)品詳情
巴氏殺菌流水線由巴氏殺菌機(jī)、氣泡冷卻機(jī)、翻轉(zhuǎn)風(fēng)干機(jī)等設(shè)備組成。
工作過程如下:物料進(jìn)入巴氏殺菌機(jī),在上層網(wǎng)帶的覆壓作用下,充分浸泡在設(shè)定好溫度的高溫水中,并隨網(wǎng)帶前進(jìn),蒸汽可使水呈翻滾狀,增強(qiáng)殺菌效果,用戶可根據(jù)不同物料的殺菌要求,設(shè)定不同的殺菌時間。之后高溫物料進(jìn)入冷卻設(shè)備中,之后進(jìn)入風(fēng)干設(shè)備。
根據(jù)工藝、產(chǎn)量定制。
適應(yīng)范圍:連續(xù)巴氏滅菌生產(chǎn)組。適應(yīng)于袋裝和瓶裝果蔬汁飲料、醬腌菜、泡菜、榨菜。山野菜、果醬、豆制品等食品的滅菌。
該機(jī)還適應(yīng)于蔬的漂燙或蒸煮等工序。
醬菜巴氏殺菌冷卻線 雪菜巴氏殺菌機(jī) 咸菜巴氏殺菌機(jī) 巴氏殺菌線技術(shù)參數(shù):
滅菌時間:10-40min滅菌溫度:65-95可調(diào),蒸汽壓力:1-4Kg,加工能力:可根據(jù)用戶需求設(shè)計,冷卻方式:常溫或強(qiáng)制冰水,運行速度:手動調(diào)速,
小生產(chǎn)量:0.55噸/小時(按殺菌時間5-10分鐘)
醬菜巴氏殺菌冷卻線 雪菜巴氏殺菌機(jī) 咸菜巴氏殺菌機(jī) 巴氏殺菌線產(chǎn)品特點:
1、 適用于加工各種袋裝及罐裝產(chǎn)品,如野菜、水煮菜、肉類、釵頭或軟包裝等殺菌,冷卻、風(fēng) 干。
2、 生產(chǎn)能力:300kg/h-1500kg/h
3、 速度可調(diào),采用手動調(diào)速。
4、 殺菌溫度控制,自動在80--95范圍內(nèi)調(diào)節(jié)。
5、 耗蒸汽量:每殺菌一噸產(chǎn)品需0.5T/h蒸汽 壓力0.5Mpa.
6、 殺菌機(jī)筒體可根據(jù)客戶要求制作保溫層。
7、 生產(chǎn)線設(shè)備除電機(jī),軸承等標(biāo)準(zhǔn)外均采用不銹鋼304材質(zhì)制作,完全符合出品食品衛(wèi)生。