產(chǎn)品詳情
產(chǎn)品簡(jiǎn)介:
鹽水注射機(jī)是將鹽水注入肉中充分腌漬,注入配制的水溶液的肉塊能使肉質(zhì)嫩化,松軟,提高了肉制品的品味和出品率。
本機(jī)可將鹽水及輔料配制的腌漬劑均勻的注射到肉塊中,縮短了腌漬時(shí)間,大大提高了肉制品的品味及出品率??筛鶕?jù)工藝要求調(diào)節(jié)注射壓力,腌漬劑均勻連續(xù)注入肉中,達(dá)到最理想的注射效果。本機(jī)設(shè)計(jì)嚴(yán)謹(jǐn)、結(jié)構(gòu)合理、操作簡(jiǎn)便、是肉制品加工過(guò)程的理想設(shè)備。
本機(jī)采用不銹鋼材料設(shè)計(jì)合理,結(jié)構(gòu)嚴(yán)謹(jǐn),操作方便,清洗方便,清潔衛(wèi)生,高有自動(dòng)保護(hù)裝置,當(dāng)注射針碰到硬物時(shí)注射針隨之抬起,不受損壞。
鹽水注射機(jī)以其動(dòng)力不同,分為機(jī)械鹽水注射機(jī)和氣動(dòng)鹽水注射機(jī),有一些鹽水注射機(jī)根據(jù)工藝要求帶上了變頻功能。使鹽水注射機(jī),在肉制品加工領(lǐng)域的應(yīng)用更加完善。
適用范圍:
可注射帶骨雞肉、帶骨牛肉、帶骨豬肉、帶骨鴨肉、帶骨魚肉····等,適應(yīng)范圍均勻、壓力一致,注射針方便拆卸,機(jī)器配裝通針器,便于注射針的拆裝清洗。