產(chǎn)品詳情
經(jīng)過一波刷屏級(jí)的品牌營(yíng)銷后,大家都會(huì)有意無意拿星巴克及其他咖啡館和瑞幸進(jìn)行對(duì)比,認(rèn)為瑞幸的主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手就來自這些同類產(chǎn)品。
但是,真是這樣嗎?
在這里,廣州管理培訓(xùn)公開課在哪上元佑商學(xué)院提醒大家都很容易忽略一個(gè)很基本的事實(shí):即在某消費(fèi)場(chǎng)景下,跟你搶奪客戶資源的才是你的主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,而不僅僅局限于你的同類產(chǎn)品。
這就好比,方便面的*大競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手可能不是來自于同類的方便面,而是外賣。同樣,瑞幸的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手也不是來自于星巴克和其他咖啡館,而是茶、速溶咖啡、桶裝水。因此創(chuàng)業(yè)者和營(yíng)銷人該如何發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品的主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手、決勝戰(zhàn)場(chǎng)呢?
消費(fèi)者過去的默認(rèn)選項(xiàng)
通常,創(chuàng)業(yè)者和營(yíng)銷人判斷一個(gè)行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)狀況時(shí),往往是根據(jù)同類型的產(chǎn)品進(jìn)行分析判斷。但是,很多時(shí)候威脅不僅僅來自于同類型產(chǎn)品。就好比上面方便面的例子,絕大多數(shù)人的直覺會(huì)認(rèn)為其主要的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手是其他方便面,而不會(huì)是外賣行業(yè)。
稍微想一下,我們就會(huì)發(fā)現(xiàn),過去方便面主要依靠便捷性獲取客戶資源,多數(shù)人想快速解決溫飽的默認(rèn)選項(xiàng)很可能就是方便面了,這些在小賣部和各大商場(chǎng)里面都存在的產(chǎn)品,即可以長(zhǎng)期保存起來,燒開水泡3-5分鐘就可以吃了。
然而,當(dāng)外賣快速崛起時(shí),香噴噴的米飯和美味的佳肴可以提前在手機(jī)下單,到了飯點(diǎn)準(zhǔn)時(shí)送到的便捷性成功搶奪同樣便捷但不太的方便面的消費(fèi)者資源。
回到瑞幸案例,其主打便捷性+品質(zhì)需求。打開瑞幸的APP你會(huì)發(fā)現(xiàn)主要的目標(biāo)群體側(cè)重于B端的企業(yè)級(jí)客戶,消費(fèi)場(chǎng)景多發(fā)生在辦公室,當(dāng)企業(yè)客戶想喝一杯現(xiàn)磨的品質(zhì)咖啡時(shí),瑞幸可以利用外賣的便捷性很好地滿足這部分需求,不同于星巴克等咖啡館更多是集中在店內(nèi)的體驗(yàn)消費(fèi)。
那么,大家應(yīng)該可以想到,過去在辦公室場(chǎng)景中想提提神、解解渴的*便捷的解決選項(xiàng)是什么?**呼之欲出,是茶、速溶咖啡、桶裝水,這些產(chǎn)品在公司都是標(biāo)配。
到了這里,大家可能都會(huì)發(fā)現(xiàn),找到了正確的主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手之后所要面臨的關(guān)鍵性挑戰(zhàn)就發(fā)生巨大的變化,過去認(rèn)為主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手是星巴克等。然而,現(xiàn)在發(fā)現(xiàn)主要的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手卻是茶、速溶咖啡、桶裝水。那么,圍繞這些競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,瑞幸咖啡主打的便捷性+品質(zhì)是否能成功搶奪消費(fèi)者資源呢?
獲取成功的3-5個(gè)關(guān)鍵因素
任何市場(chǎng)都可以找到3?5個(gè)關(guān)鍵性的成功因素,正如我們都知道零售行業(yè)能成功的關(guān)鍵因素往往是品牌形象、選品、不動(dòng)產(chǎn)等。而在現(xiàn)有的咖啡館市場(chǎng)下,仔細(xì)觀察也能發(fā)現(xiàn)獲得市場(chǎng)成功的關(guān)鍵性往往是品牌形象、空間體驗(yàn)