產(chǎn)品詳情
2-苯基丙醛，一種有機(jī)化學(xué)物質(zhì)，分子式：C9H10O。
中文名
2-苯基丙醛
外文名
2-Phenylpropionaldehyde
別 名
DL-2-丙基苯醛
化學(xué)式
C9H10O
分子量
134.1751
CAS登錄號
93-53-8
EINECS登錄號
202-255-5
沸 點
230.27 ℃
密 度
1.022 g/cm3
閃 點
102.51 ℃
CAS號：93-53-8
MDL號：MFCD00006973
EINECS號：202-255-5
RTECS號：CY1460000
BRN號：4291321
PubChem號：24878254
物化性質(zhì)
密度：1.002 g/mL at 25 °C(lit.)
熔點：-60 °C
沸點：92-94 °C12 mm Hg(lit.)
閃點：169 °F
折射率：n20/D 1.517(lit.)
3-苯基丙醛性質(zhì)、用途與生產(chǎn)工藝香精香料2-苯基丙醛是一種珍貴的香料，在自然界中未發(fā)現(xiàn)其存在，屬于合成香料。其外觀呈無色液體。微溶于水，溶于乙醇等有機(jī)溶劑。
應(yīng)用龍葵Chemicalbook醛具有強(qiáng)烈的風(fēng)信子清新花香香氣，主要用于風(fēng)信子、紫丁香、百合等日用香精中。在食用香精中也可微量使用。同時它也是重要的化工原料，廣泛應(yīng)用于香料、醫(yī)藥、染料及農(nóng)藥等行業(yè)。
化學(xué)性質(zhì)水白色至淡黃色液體。呈水仙花、青草葉子和瓜類似香氣。沸點222℃，閃點69℃。Lml溶于1.5mL70％乙醇，溶于大多數(shù)非揮發(fā)性油和礦物油，不溶于甘油，微溶于丙二醇。
用途GB2760--1996規(guī)定為允許使用的食用香料。主要用以Chemicalbook配制瓜類、杏仁、櫻桃、桃子、梅子等型香精。生產(chǎn)方法由乙酰苯和乙酯在堿性條件下縮合而成。由甲基苯基乙二醇在常壓下蒸餾而得。
2-苯基丙醛上下游產(chǎn)品信息上游原料苯基-1,2-乙二醇苯乙酮乙酯
3-下游產(chǎn)品2-苯基-1-丙醇S-2-苯基丙酸
