產(chǎn)品詳情
在藥酒行業(yè)蓬勃發(fā)展的當(dāng)下，酒體混濁、沉淀以及光澤度不佳等問題成為制約產(chǎn)品品質(zhì)提升的關(guān)鍵因素。為解決這些難題，中藥酒過濾設(shè)備應(yīng)運(yùn)而生，它融合了現(xiàn)代科技與傳統(tǒng)釀造智慧，為中藥酒生產(chǎn)帶來了革命性變革。
一、中藥酒沉淀原因剖析
不同基酒導(dǎo)致的沉淀成因各異。以白酒為基酒時，中藥中的膠體物質(zhì)是引發(fā)混濁沉淀的“元兇”；而黃酒為基酒時，情況更為復(fù)雜，中藥提取液成分可能與黃酒物質(zhì)反應(yīng)生成新聚合物，進(jìn)而產(chǎn)生沉淀。這些沉淀不僅影響酒體的美觀度，還可能對消費(fèi)者心理造成負(fù)面影響，降低產(chǎn)品市場競爭力。
二、設(shè)備技術(shù)特點(diǎn)與優(yōu)勢
1、超濾膜分離技術(shù)：作為分子級過濾方式，超濾膜憑借均勻孔徑，能依據(jù)成分分子量大小和結(jié)構(gòu)實(shí)現(xiàn)分離，為去除雜質(zhì)提供了科學(xué)有效的方法。
2、高效去除雜質(zhì)：超濾膜可精準(zhǔn)去除中藥酒中的膠質(zhì)、大分子蛋白、鞣質(zhì)、纖維等無效高分子雜質(zhì)，同時完整保留小分子有效成分，確保產(chǎn)品功效不受影響。
3、保持口感與營養(yǎng)：在過濾過程中，超濾設(shè)備不會對酒的口感風(fēng)味和營養(yǎng)功能成分產(chǎn)生任何不良影響，最大程度保留了產(chǎn)品的獨(dú)特性和營養(yǎng)價值。
4、錯流流程設(shè)計(jì)：采用錯流流程設(shè)計(jì)，保障設(shè)備流量穩(wěn)定，有效防止堵塞，延長設(shè)備使用壽命，降低企業(yè)運(yùn)營成本。
5、衛(wèi)生與安全：所有與酒液接觸的管道均采用滿足衛(wèi)生要求的材料制作，確保產(chǎn)品安全衛(wèi)生。設(shè)備符合SC等認(rèn)證規(guī)范要求，為中藥酒生產(chǎn)提供堅(jiān)實(shí)的品質(zhì)保障。
