智慧農(nóng)耕“十八般武藝”在南粵廣袤田野上大顯身手

金燦燦的稻田里，無(wú)人收割機(jī)縱橫馳騁，不用農(nóng)民彎腰收割，連收割機(jī)駕駛員也不需要……過(guò)去不敢想象的一幕，如今在佛山市高明區(qū)吉田村成為了現(xiàn)實(shí)。有北斗系統(tǒng)“撐腰”，這里擁有國(guó)內(nèi)首個(gè)無(wú)人商用農(nóng)場(chǎng)?！按迕窠?jīng)過(guò)培訓(xùn)后，坐在屋里動(dòng)動(dòng)手指就能指揮機(jī)械耕作?！奔锎妩h總支部書記、村委會(huì)主任鐘志強(qiáng)說(shuō)。

喜看稻菽千重浪，南粵沃野秋收忙。珠三角是我國(guó)工業(yè)經(jīng)濟(jì)最發(fā)達(dá)的地區(qū)之一，也是廣東農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化的“引領(lǐng)者”。晚稻收成季，在廣州、佛山、惠州、江門、肇慶等地，“機(jī)器換人”除了在工業(yè)智造領(lǐng)域不斷普及，也在珠三角農(nóng)業(yè)生產(chǎn)一線悄然上演，正引領(lǐng)廣東農(nóng)業(yè)逐漸走向“無(wú)人化時(shí)代”。

黨的二十大報(bào)告提出，全方位夯實(shí)糧食安全根基，全面落實(shí)糧食安全黨政同責(zé)。深入實(shí)施種業(yè)振興行動(dòng)，強(qiáng)化農(nóng)業(yè)科技和裝備支撐。在珠三角，無(wú)人收割機(jī)、無(wú)人駕駛插秧機(jī)、植保無(wú)人機(jī)……越來(lái)越多“黑科技”農(nóng)機(jī)裝備走進(jìn)田間地頭，智慧農(nóng)業(yè)的“十八般武藝”在廣闊田野上大顯身手，為南粵大地糧食增產(chǎn)增收添新引擎，大灣區(qū)的“米袋子”“菜籃子”“果盤子”將拎得更穩(wěn)、守得更牢。

種出“智慧田”

無(wú)人農(nóng)場(chǎng)成為現(xiàn)實(shí) 8分鐘收割一畝稻

隨著物聯(lián)網(wǎng)、5g、大數(shù)據(jù)、人工智能等新一代信息技術(shù)與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)跨界融合，現(xiàn)代化智慧農(nóng)業(yè)應(yīng)運(yùn)而生，并不斷改變著農(nóng)業(yè)生產(chǎn)原本模樣。作為我國(guó)改革開(kāi)放的前沿地帶，珠三角在新技術(shù)、新裝備應(yīng)用上往往走在前列，在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域同樣如此。

在佛山吉田村的稻田上，只見(jiàn)收割機(jī)正在忙著收割晚稻。走近一看，收割機(jī)駕駛室里卻不見(jiàn)人影。“這是我們的無(wú)人收割機(jī)，8分鐘就可以收割一畝地。在我們園區(qū)，水稻的耕、種、管、收全程無(wú)人化操作?！辩娭緩?qiáng)說(shuō)。

作為國(guó)內(nèi)首個(gè)無(wú)人商用農(nóng)場(chǎng)，吉田智慧農(nóng)業(yè)園區(qū)的奧秘，在于使用一批依靠北斗衛(wèi)星實(shí)行無(wú)人駕駛的大型農(nóng)機(jī)。種植戶還能通過(guò)云管控平臺(tái)掌握農(nóng)田酸堿度、降雨量、溫度、風(fēng)速等情況，做到“智慧種田”。

“過(guò)去看天，如今看屏?！敝腔坜r(nóng)業(yè)正在成為珠三角地區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化、全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興的“好幫手”。

視線轉(zhuǎn)向江門臺(tái)山，高科技的賦能讓“智慧田”嶄露頭角。正值秋收季，被譽(yù)為“廣東第一田”的都斛鎮(zhèn)萬(wàn)畝水稻高產(chǎn)示范區(qū)迎來(lái)開(kāi)鐮收割的高峰期：大小收割機(jī)正在田間穿梭，收割、脫粒、運(yùn)輸可謂一氣呵成。

作為數(shù)字鄉(xiāng)村省級(jí)試點(diǎn)鎮(zhèn)，臺(tái)山都斛鎮(zhèn)2019年引入“智慧農(nóng)業(yè)”物聯(lián)網(wǎng)系統(tǒng)。自動(dòng)采集害蟲圖像、誘捕害蟲、采集氣候信息、傳輸與分析數(shù)據(jù)……這套系統(tǒng)為農(nóng)戶提供了智能、高效的社會(huì)化服務(wù)，都斛鎮(zhèn)的稻谷畝產(chǎn)量平均增加40—50公斤，每畝增收120—150元，全鎮(zhèn)水稻總產(chǎn)量提升至3060噸、年產(chǎn)值達(dá)1224萬(wàn)元。

數(shù)十公里之外，江門新會(huì)區(qū)文發(fā)農(nóng)業(yè)種植場(chǎng)也在試驗(yàn)推進(jìn)水稻生產(chǎn)智能化——中國(guó)工程院院士、華南農(nóng)業(yè)大學(xué)教授羅錫文及團(tuán)隊(duì)選擇該農(nóng)場(chǎng)進(jìn)行試驗(yàn)，通過(guò)應(yīng)用智能化、精準(zhǔn)化的耕作管理技術(shù)，逐步實(shí)現(xiàn)耕種管收全環(huán)節(jié)無(wú)人作業(yè)的愿景。

“今年我們引進(jìn)了無(wú)人駕駛插秧機(jī)、植保無(wú)人機(jī)，水稻耕種管理又快又好。”文發(fā)農(nóng)業(yè)種植場(chǎng)負(fù)責(zé)人張永發(fā)介紹，借助數(shù)字分析技術(shù)，無(wú)人駕駛插秧機(jī)克服了人工插秧效率低、間距參差不齊的問(wèn)題，植保無(wú)人機(jī)也把控了施肥、噴藥的精準(zhǔn)用量，確保實(shí)現(xiàn)增產(chǎn)豐收。該農(nóng)場(chǎng)還已投資60多萬(wàn)元引入病蟲害全程監(jiān)測(cè)智能系統(tǒng)，數(shù)字化感知、智能化管理、精準(zhǔn)化作業(yè)等科學(xué)種植技術(shù)的應(yīng)用，讓“無(wú)人農(nóng)場(chǎng)”逐漸成為現(xiàn)實(shí)。

用好“新農(nóng)具”

機(jī)械裝備為穩(wěn)產(chǎn)增產(chǎn)提供硬核支撐

放眼珠三角，農(nóng)業(yè)機(jī)械裝備也逐漸成為農(nóng)田里的“主力軍”。過(guò)去，農(nóng)民“面朝黃土背朝天”，如今有了智能裝備這樣的“新農(nóng)具”，既減輕了人工壓力，又帶來(lái)穩(wěn)產(chǎn)增產(chǎn)。

“轟隆，轟隆……”伴隨著收割機(jī)馬力全開(kāi)，東莞市清溪鎮(zhèn)大王山森林公園農(nóng)耕景區(qū)的30畝稻田喜迎好“豐”景，通過(guò)機(jī)械作業(yè)方式確保顆粒歸倉(cāng)。

“預(yù)計(jì)11月底能完成晚稻收割?！痹趶V州市從化區(qū)生態(tài)優(yōu)質(zhì)絲苗米產(chǎn)業(yè)園，大旺萊農(nóng)機(jī)專業(yè)合作社總經(jīng)理譚增偉說(shuō)，今年產(chǎn)業(yè)園的畝產(chǎn)干谷預(yù)計(jì)達(dá)950斤，總產(chǎn)量同比去年增長(zhǎng)約13%。盡管受疫情影響，但對(duì)于收割進(jìn)度，他并沒(méi)有擔(dān)憂。

該合作社今年新購(gòu)置了十幾臺(tái)收割機(jī)，收割機(jī)數(shù)量增加到了20多臺(tái)，一臺(tái)收割機(jī)一天可收割水稻25—60畝?！昂献魃缫淹度?000多萬(wàn)元采購(gòu)農(nóng)業(yè)機(jī)械裝備設(shè)施，還培養(yǎng)了20多名農(nóng)機(jī)手，收割機(jī)、拖拉機(jī)、植保無(wú)人機(jī)樣樣都會(huì)?！弊T增偉說(shuō)。

數(shù)據(jù)顯示，在廣州，今年全市晚稻機(jī)收率預(yù)計(jì)達(dá)99.1%，水稻耕種收綜合機(jī)械化率達(dá)到82.86%；在江門，水稻生產(chǎn)綜合機(jī)械化水平達(dá)91%，正逐步向水稻生產(chǎn)智能化轉(zhuǎn)型升級(jí)；在肇慶，今年已投入水稻聯(lián)合收割機(jī)超過(guò)2100臺(tái)次，機(jī)收率達(dá)97%……

秋收，也是農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)組織大展身手的時(shí)候。在珠三角各地，這類服務(wù)組織積極提供農(nóng)業(yè)科技和裝備支撐。

在惠州市博羅縣，秋糧采收拉開(kāi)序幕后，廣博大農(nóng)民專業(yè)合作聯(lián)社理事長(zhǎng)鐘慶云的手機(jī)便響個(gè)不停。她一邊接收來(lái)自全縣各地的收割服務(wù)需求，一邊要做好與農(nóng)機(jī)手的溝通協(xié)調(diào)。“好在我們的農(nóng)業(yè)機(jī)械都有衛(wèi)星定位，通過(guò)手機(jī)或電腦可以隨時(shí)查看工作進(jìn)度。”

農(nóng)業(yè)機(jī)械化水平穩(wěn)步提升的背后，高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)升級(jí)，不僅守住了糧食生產(chǎn)紅線，更提升了產(chǎn)量和質(zhì)量。

秋收時(shí)節(jié)，惠州市惠城區(qū)橫瀝鎮(zhèn)矮陂村的農(nóng)戶們駕駛著收割機(jī)輕松穿越田野，大規(guī)模機(jī)械化收割成為田間地頭一道亮麗秋景，這得益于今年初2萬(wàn)畝的高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田改造，大大方便了機(jī)械化操作。

“時(shí)間一點(diǎn)沒(méi)耽誤，現(xiàn)在秋收已接近尾聲，馬上進(jìn)行冬種，我們計(jì)劃大面積種植玉米?！笨粗矍暗霓r(nóng)田機(jī)耕道便捷、灌溉水渠完善，惠州市好味稻水稻專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人潘靖新感到干勁十足。

良種配良法

撂荒土地變良田 成為豐收“新糧袋”

在珠三角各地，除了開(kāi)展機(jī)械化收割?yuàn)Z取全年糧食豐收，還通過(guò)撂荒地復(fù)耕復(fù)種和墾造水田等舉措，擴(kuò)大糧食種植面積來(lái)促進(jìn)增產(chǎn)增收、保障糧食安全。

10月底，畝產(chǎn)1000斤的“威整稻香1號(hào)”在肇慶喜獲豐收并發(fā)布上市?！巴?zhèn)通過(guò)墾造水田項(xiàng)目整治了3000多畝地，我們承包了其中800多畝，種植‘威整稻香1號(hào)’。公司今年試種效果不錯(cuò)，明年將擴(kuò)大種植規(guī)模?！睆V東華億農(nóng)業(yè)有限公司總經(jīng)理陳火森說(shuō)。

可以說(shuō)，通過(guò)撂荒地復(fù)耕復(fù)種和墾造水田，喚醒了“沉睡”的耕地資源。

今年以來(lái)，肇慶新增復(fù)耕復(fù)種2.88萬(wàn)畝、累計(jì)復(fù)耕復(fù)種5.87萬(wàn)畝，總復(fù)種率達(dá)90.73%。目前，肇慶預(yù)計(jì)全市冬種糧食面積12.79萬(wàn)畝，同比增長(zhǎng)0.08%，冬種蔬菜面積45.41萬(wàn)畝，同比增長(zhǎng)1.52%。

土地不撂荒，糧倉(cāng)有保障，鄉(xiāng)村振興大有希望。

“最終結(jié)果，畝產(chǎn)719斤！”11月22日，在惠州市惠東縣鐵涌鎮(zhèn)河潭村，當(dāng)惠州農(nóng)業(yè)農(nóng)村綜合服務(wù)中心種子部部長(zhǎng)單澤林報(bào)出測(cè)產(chǎn)數(shù)據(jù)后，當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)技人員和村民均為之感到振奮。

這是惠州首次在鹽堿撂荒地上實(shí)現(xiàn)水稻復(fù)種?！斑@塊地常年因海水倒灌導(dǎo)致土壤鹽分含量高，丟荒了30多年?！眴螡闪纸榻B，今年惠州農(nóng)技人員聯(lián)合一家本地種植企業(yè)，租下了這里200畝撂荒地，引進(jìn)了來(lái)自省農(nóng)科院的7個(gè)耐鹽堿水稻新品種。

如今，試種結(jié)果令大家滿意?！拔覀儗⒁M(jìn)更好的水稻品種，指導(dǎo)企業(yè)提升耕種技術(shù)，讓荒地變良田，提高土地利用率?！眴螡闪终f(shuō)。

“長(zhǎng)勢(shì)健壯、有效穗多、抗伏倒能力強(qiáng)，米粒外形細(xì)長(zhǎng)、晶瑩剔透，米質(zhì)優(yōu)、飯香足、口感好?！痹谥猩交鹁骈_(kāi)發(fā)區(qū)，看著正在收割測(cè)產(chǎn)的水稻，廣東新旺農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人許小河贊不絕口，雖然今年晚造水稻生產(chǎn)在后期受臺(tái)風(fēng)影響，但產(chǎn)量卻達(dá)每畝過(guò)千斤，遠(yuǎn)高于去年。

豐收的喜悅，離不開(kāi)該市農(nóng)業(yè)科技推廣中心實(shí)施的化肥減量增效“三新”配套項(xiàng)目。其集“新技術(shù)”、推廣“新產(chǎn)品”、應(yīng)用新機(jī)具于一體，配套應(yīng)用測(cè)土配方施肥技術(shù)、水稻控釋肥、無(wú)人機(jī)追肥等措施。如今，驗(yàn)收結(jié)果顯示，示范基地水稻平均產(chǎn)量為561.5公斤/畝，比常規(guī)施肥對(duì)照區(qū)增產(chǎn)32.1%，增收節(jié)支546元/畝，成效明顯。

正是在良種、良法、良田、良機(jī)有機(jī)搭配下，珠三角各地增產(chǎn)增效又增收。