產品詳情
真空預冷機-真空預冷機保鮮特點真空預冷機可以說是現在非常普遍的一種果蔬降溫保鮮的設備了，降溫速度快時間段，并且無菌工作間更是大大增長了保鮮時間。而且真空預冷機設備在運行時的噪音是非常小的，經過我們專業(yè)的測量，大約在85分貝左右，實在噪音范圍之內，不會對人的耳朵或者鄰居等影響，是很多食品加工廠的保險必備設備之一真空預冷機保鮮特點。
真空預冷機傳統冷卻方式降溫速度受制于多種外界因素，如壞境溫度，水溫，場地面積大小等，存在冷卻處理時間長、降溫均勻性差、對被冷卻物品造成局部損傷、單位處理量有限等不足，因而無法達到快速、均勻降溫的保鮮效果。真空預冷機的降溫速率取決于物品的表面積與體積之比和真空抽取的速度。其中，真空抽取速度可通過預冷機的設置決定。所以，傳統冷卻速度緩慢，而真空預冷降溫速度快，通常只需25分鐘左右即可將物品降至最適儲藏溫度真空預冷機保鮮特點。
真空預冷機不是冷藏設備，而是冷卻加工設備，真空預冷機是產品放入儲藏室前或放上貨架前的降溫設備。降溫后的產品生理變化減緩，可延長產品的儲存期或貨架期真空預冷機保鮮特點。
真空預冷機依靠低壓下，水沸點低蒸發(fā)熱量高的特性設計而成，其主要特點如下：
1. 冷卻速度快：20-30分鐘即可達到所需的冷藏溫度。
2. 冷卻均勻：產品表面自由水汽化帶走自身熱量達到冷卻目的，實現從內到外均勻降溫。
3. 干凈衛(wèi)生：真空壞境下，可殺菌或抑制細菌繁殖，防止交叉污染。
4. 薄層干燥效應：有治愈保鮮物表皮損傷或抑制擴大等獨特功效。
5. 真空預冷機不受包裝限制：只要包裝有氣孔，即可均勻冷卻物品。
6. 保鮮度高：可保有食物原有色、香、味，延長貨架期。
7. 自動化程度高：可通過壓力傳感器控制制冷系統和真空系統壓力，方便調節(jié)真空預冷機的真空度，并且可遠程操控，便于監(jiān)控設備運行和快速解決設備故障。
8. 高度精準：配備精密式數顯溫度、濕度控制器，精確控制真空度及濕度。
9. 安全穩(wěn)定：電氣部分采用著名品牌產品，保證機器工作穩(wěn)定壽命長久，操作安全真空預冷機保鮮特點。
真空預冷機諸城邦廚機械有限公司坐落在恐龍之鄉(xiāng)，食品機械之城的諸城市。公司專注于中央廚房生產線，自動炒鍋，夾層鍋，真空預冷機的研發(fā)，生產制造。產品有行星攪拌炒鍋系列，橫軸攪拌炒鍋系列，夾層鍋系列，真空預冷機系列，四大類幾十種產品。我們有最專業(yè)的技術團隊，能夠為客戶量身定做，生產出最適合客戶的產品。我們堅信口碑相傳永遠是最好的廣告，所以我們要用最好的設備，最好的服務，來回報我們的客戶。用一流的產品，服務一流的客戶，是我們永遠的追求，并為之不懈努力真空預冷機保鮮特點！
真空預冷機傳統冷卻方式降溫速度受制于多種外界因素，如壞境溫度，水溫，場地面積大小等，存在冷卻處理時間長、降溫均勻性差、對被冷卻物品造成局部損傷、單位處理量有限等不足，因而無法達到快速、均勻降溫的保鮮效果。真空預冷機的降溫速率取決于物品的表面積與體積之比和真空抽取的速度。其中，真空抽取速度可通過預冷機的設置決定。所以，傳統冷卻速度緩慢，而真空預冷降溫速度快，通常只需25分鐘左右即可將物品降至最適儲藏溫度真空預冷機保鮮特點。
真空預冷機不是冷藏設備，而是冷卻加工設備，真空預冷機是產品放入儲藏室前或放上貨架前的降溫設備。降溫后的產品生理變化減緩，可延長產品的儲存期或貨架期真空預冷機保鮮特點。
真空預冷機依靠低壓下，水沸點低蒸發(fā)熱量高的特性設計而成，其主要特點如下：
1. 冷卻速度快：20-30分鐘即可達到所需的冷藏溫度。
2. 冷卻均勻：產品表面自由水汽化帶走自身熱量達到冷卻目的，實現從內到外均勻降溫。
3. 干凈衛(wèi)生：真空壞境下，可殺菌或抑制細菌繁殖，防止交叉污染。
4. 薄層干燥效應：有治愈保鮮物表皮損傷或抑制擴大等獨特功效。
5. 真空預冷機不受包裝限制：只要包裝有氣孔，即可均勻冷卻物品。
6. 保鮮度高：可保有食物原有色、香、味，延長貨架期。
7. 自動化程度高：可通過壓力傳感器控制制冷系統和真空系統壓力，方便調節(jié)真空預冷機的真空度，并且可遠程操控，便于監(jiān)控設備運行和快速解決設備故障。
8. 高度精準：配備精密式數顯溫度、濕度控制器，精確控制真空度及濕度。
9. 安全穩(wěn)定：電氣部分采用著名品牌產品，保證機器工作穩(wěn)定壽命長久，操作安全真空預冷機保鮮特點。
真空預冷機諸城邦廚機械有限公司坐落在恐龍之鄉(xiāng)，食品機械之城的諸城市。公司專注于中央廚房生產線，自動炒鍋，夾層鍋，真空預冷機的研發(fā)，生產制造。產品有行星攪拌炒鍋系列，橫軸攪拌炒鍋系列，夾層鍋系列，真空預冷機系列，四大類幾十種產品。我們有最專業(yè)的技術團隊，能夠為客戶量身定做，生產出最適合客戶的產品。我們堅信口碑相傳永遠是最好的廣告，所以我們要用最好的設備，最好的服務，來回報我們的客戶。用一流的產品，服務一流的客戶，是我們永遠的追求，并為之不懈努力真空預冷機保鮮特點！
