產(chǎn)品詳情
商用壓面條機(jī)種類
全自動上桿面條機(jī)是將面粉經(jīng)過面輥相對轉(zhuǎn)動攪拌形成必要的韌度和濕度擠壓成面條的設(shè)備??煞譃楹喴仔兔鏃l機(jī),自動挑條一次形成面條機(jī),流水線面條機(jī)等幾類絞龍速度每分鐘68轉(zhuǎn),太快了傷害面,太慢了供面速度慢,我們的拉面機(jī)制作出來的拉面在涼水里泡4個小時都不會斷,出了轉(zhuǎn)速低機(jī)身還帶有一個風(fēng)扇,作用第一降溫,第二防止拉面沾連,采用2相電,耗電量小。機(jī)器拆裝方面清洗余面方便。
商用壓面條機(jī)描述
1、開機(jī)軋制面條前,見面條機(jī)(特別是與食物接觸的部位)清理干凈,插上面頭,接好地線2、和面:見面分、水以10:3的比例和成絮狀(水中可放適量,若做雞蛋面可不加水或少許水3、軋面:先拆下切面刀,調(diào)節(jié)壓面輥兩端的調(diào)節(jié)螺栓,將兩面輥間隙調(diào)節(jié)至2.5-3mm。將插頭插入220V電源插座內(nèi),按下開關(guān),壓面機(jī)啟動并運(yùn)行正常后,將和好的面放入面斗病引入兩輥間,反復(fù)壓制3-5次,調(diào)節(jié)面輥間隙至多緒厚度,復(fù)軋一次。軋面片時應(yīng)從厚至薄的順序操作。4、切面:裝上切面刀。將壓好的面皮表面上撒上少許干面粉,并放入面輥中間即可切成面條。5、結(jié)束:用完后關(guān)掉電源開關(guān),拔下插頭,將機(jī)體、壓面輥、切面刀清洗干凈即可
商用壓面條機(jī)類型
1、使用電壓必須與要求相符2、使用前務(wù)必接好地線3、帶負(fù)荷運(yùn)轉(zhuǎn)時不得調(diào)節(jié)壓面輥間隙4、操作時手嚴(yán)禁接觸面輥,切面刀,以免發(fā)生危險,并注意不得讓兒童操作5、調(diào)節(jié)面片薄厚時應(yīng)按從厚至薄的順序操作,以免損壞機(jī)器。6、為防止機(jī)器咬死或噪音過大,在每次開機(jī)前都應(yīng)向轉(zhuǎn)動部位或注油空空加注少許食用油。7、使用時將電源線固定好,以防磨破電源線外皮。漏電傷人。8、切面時,若有面粘在切面刀上,必須先將切面刀上面的面清理干凈。9、軋面或切面時,不可將鐵屑或其他硬物掉入壓面輥或兩切面刀中間,以免損壞機(jī)器。10、嚴(yán)禁機(jī)器倒轉(zhuǎn),以免損壞切刀上的篦子