產(chǎn)品詳情
自動化程度高,省時省工:壓榨過程全電腦控制,裝料后只需要開關(guān)控制閥門即可,一人可以操縱6臺機器;
壓榨速度快,效率高:一次可以榨180-200斤左右,一榨大約只要15-20分鐘,一天的加工量在3000~5000斤;
出油率高:相對舊式榨油機,出油率可提高2%以上, 加工油料品種多:基本上可以加工全部市面上可見的油料。
操作簡單:液壓榨油機不用包餅、不用人工出餅。只要將油料干燥(炒好或者暴曬干)后,裝到料桶內(nèi),再用鐵餅分隔開,裝完油料后打開關(guān)即可進行壓榨,榨完后將料桶升起將餅頂出。老人和婦女都可以操作,無需專業(yè)經(jīng)驗。
出油無殘渣:榨出來的油清如水,沒有殘渣,無需過濾。
耗電量少:一個小時大約1~2度電。
占地面積?。毫⑹揭簤赫ビ蜋C,所占空間相對極小,只需5-8平方米即可。
液壓榨油機是用油傳遞壓力,使油料在靜態(tài)下受壓的齒條。按油泵的動力來源有手動和電動兩種;按給坯餅施加壓力的方式可分為立式和臥式。立式液壓榨油機底座上固定有1個油缸,缸中裝有圓柱狀活塞,活塞上部與承餅盤連成一整體。料坯經(jīng)預(yù)壓成圓餅,外套餅圈,以20~40個圓餅疊裝在承餅盤與頂板之間,餅與餅之間用帶孔的薄墊板分隔,驅(qū)動活塞上頂,產(chǎn)生壓力,壓榨料餅出油。榨畢后油泵停止加壓,活塞下落,將渣餅卸出,重新裝上料餅,以此反復(fù)間歇榨油,每榨一次約需18-22分鐘。其設(shè)備安裝方便,流油順暢,油餅圈上不積油;但占地面積小、液壓榨油機的壓力大,一次出油率高,運動部件少,維修保養(yǎng)方便;本機主要部件采用進口優(yōu)質(zhì)硅鋸鋼材配備數(shù)控精密車床和現(xiàn)代化高新技 術(shù)相結(jié)合加工而成整機性能良好
(1)、花生是一種含油量很高的作物,其內(nèi)部油脂以球狀或顆粒狀存在于細(xì)胞內(nèi)被一層封閉的薄膜所包圍,在受到外界擠壓的過程中,這層薄膜和細(xì)胞壁一起破裂,花生油便從裂縫中流出;在擠壓過程中,花生中的油脂部分?jǐn)D出,花生變得脆而硬,失去了原有的彈性;而花生紅衣含纖維較多,在施加壓力后,與花生表面分離,從而使花生紅衣容易脫落;在擠壓過程中,花生受的是壓力而不是剪切力,所以無碎仁現(xiàn)象,很容易恢復(fù)原狀;
(2)、根據(jù)脂肪含量的要求,分別施加不同的壓力??傻玫叫Ч煌拿撝ㄉ?。
榨油機工藝
工藝要求:花生脫脂率50%以上;花生完整無碎粒出現(xiàn),花生之間無粘連現(xiàn)象,花生紅衣易脫落。影響脫脂效果重要因素是水分,次要因素是時間,達(dá)到達(dá)到脫脂效果的條件為4.52%--7.26%,(水分超標(biāo)影響出油率、水分過干容易造成華生破碎率過高。
花生毛油
花生仁 控溫烘干 原料包裹 加壓
小結(jié):花生在一定的壓力、一定的水分、一定的溫度和時間等有效條件下,利用榨油機壓榨花生仁,即可得到顏色杏黃,原汁原味,氣味芬芳,味道純正的花生油及脫脂效果不同的花生米;