產(chǎn)品詳情
我們知道火鍋店加熱源的選擇是多種多樣的,但由于電磁爐安全環(huán)保、干凈衛(wèi)生、易于控制、易于清潔等諸多優(yōu)點(diǎn),所以越來(lái)越多的火鍋店都選擇電磁爐作為火鍋的加熱設(shè)備。那火鍋店在選擇電磁爐時(shí)要注意哪些問(wèn)題呢?
一、要仔細(xì)檢查電磁爐的外觀:火鍋電磁爐是專門為火鍋店,酒店,自助餐廳等餐飲企業(yè)設(shè)計(jì)的,所以設(shè)計(jì)需科學(xué)合理。好的電磁爐外觀做工比較細(xì)膩,手感好,而質(zhì)量差的電磁爐外觀做工都比較粗糙。
二、要檢測(cè)電磁爐的質(zhì)量:火鍋電磁爐是專為餐具而設(shè)計(jì),所以需要高水平的元件,以此保證性能穩(wěn)定,不會(huì)突然停止而不發(fā)熱。質(zhì)量好的電磁爐能適應(yīng)電壓的不同波動(dòng)和不同地區(qū)的溫差變化,性能也很穩(wěn)定,故障率低。
三、要檢查電磁爐的加熱效果:我們知道一臺(tái)質(zhì)量好的電磁爐其使用壽命是比較長(zhǎng)的,質(zhì)量好的電磁爐熱效率高更能節(jié)省電能,使用時(shí)間更長(zhǎng)。
在這一點(diǎn)上,作為一家新開的火鍋店-嘿鮮串串火鍋在選擇電磁爐上也絲毫不馬虎,它特別從九五工匠定制了一批質(zhì)量好的火鍋專用電磁爐。
九五工匠作為一家商用火鍋電磁爐專業(yè)制造商,其電磁爐關(guān)鍵部件全部采用了原裝品牌,自主研發(fā)的電磁爐專用模塊,抗干擾能力強(qiáng),一致性好,返修率低;而且九五工匠電磁爐電磁轉(zhuǎn)換線圈盤采用的是180度超高溫級(jí)純銅漆包線繞制,熱效率高,性能更穩(wěn)定。