產(chǎn)品詳情
豆腐干生產(chǎn)線設(shè)備豆腐干之間不要有重疊,擺放也不要太靠邊,以免受熱不均。把碼好豆腐干的烤盤放到烘烤車上,上下烤盤之間距離8厘米左右,如果烤盤密度太大,豆腐干會受熱不均,也會影響烘烤效果,烤盤放好后,貴陽豆腐煙熏機器把烘烤車推進(jìn)烤箱里,用80~100℃的溫度烤15分鐘左右即可。
用設(shè)備加工豆干分為三個環(huán)節(jié):一環(huán)節(jié)是升爐溫,二是烘干水分,三是煙熏上色環(huán)節(jié),按照這個流程一爐的時間是40分鐘左右,越往后越快,因為爐溫已經(jīng)上升了,效果可以完全放心的,很多客戶都非常滿意我們的試機效果,客戶聯(lián)系我們都會發(fā)圖片跟視頻給客戶看的,如果您正在尋找一臺合適的煙熏爐,那就聯(lián)系我吧。
煙熏爐全自動,煙熏豬肉,煙熏爐工作原理材質(zhì)、保溫箱體結(jié)構(gòu)以單車為單元,可以拼裝成不同的組合。材質(zhì)采用進(jìn)口SUS304不銹鋼拉絲扳。保溫層采用進(jìn)口聚氨酯保溫材料,耐溫一次成型,保溫性能??刂圃骷LC、人機界面、電磁閥等關(guān)鍵元器件采用進(jìn)口產(chǎn)品。加熱方式采用電加熱方式。
煙熏爐主要用于肉類食品、魚制品的煙熏工藝,通常還同時具有干燥、烘烤、蒸煮等功能煙熏爐煙熏香味料為淡黃色至棕色液體,具有濃郁的煙熏香氣,可代替?zhèn)鹘y(tǒng)煙熏工藝,使煙熏食品工業(yè)實現(xiàn)機械化、電氣化、連續(xù)化生產(chǎn)。
煙熏爐全自動,煙熏豬肉,黔東南豆干設(shè)備煙熏爐工作原理徹底代替了傳統(tǒng)的煙熏爐方法,節(jié)省了工人的勞動了,工作效率,更加強了食品的口感及彈性。是集蒸煮、烘干、煙熏、上色于一體的全自動煙熏爐,可根據(jù)產(chǎn)品選擇不同的工藝經(jīng)過煙熏后食品的顏色好看,還有一種煙熏后的香味,讓人感覺香而不膩,也能達(dá)到環(huán)保效果.
煙熏爐一般采用電加熱熱源。煙熏爐傳統(tǒng)的方法是采用燃燒木材:鋸末、木粒、方木 山毛櫸 樺樹 蘋果木 茶葉 陳皮 米糠以及紅糖白糖等多種材料來產(chǎn)生熏煙,熏煙的產(chǎn)生受主機的控制。
煙熏爐,煙熏箱,該產(chǎn)品內(nèi)外爐體全部采用不銹鋼制造,爐體潔凈,光澤照人,保證了肉制品無污染,完全符合食品衛(wèi)生法的要求,是肉類制品生產(chǎn)廠家選擇的設(shè)備。 該產(chǎn)品填不了沒有鍋爐不能使用蒸薰?fàn)t的空白,具有烘烤、蒸煮、煙熏(注意咱們這款是自動排煙,不是手動的)等多種功能,并且耗電量低,其成本僅為燒煤的60%。
煙熏爐,適用于各式香腸、各式火腿、干腸、烤雞、烤鴨、烤肉等中西式肉制品,也適用于各式午餐肉、烤魚片、熏豆干等其他類。 熏蒸爐使用電動蒸薰?fàn)t不但能提高產(chǎn)品質(zhì)量,保證衛(wèi)生,同時也能降低產(chǎn)品成本,是現(xiàn)場制作肉類食品的好幫手。它可以配上小型拌餡機、小型灌腸機在市內(nèi)各大型超市、各大中型市場中搞現(xiàn)場制作。同時也可用于大中小型食品加工廠。
豆腐干生產(chǎn)線設(shè)備該產(chǎn)品全部采用電動控制,易學(xué)、好掌握,只要將生產(chǎn)該產(chǎn)品所需溫度,時間正確的設(shè)定,啟動工作按鈕就可以完成從烘烤、蒸煮、煙熏等多道工序,在保證勞動生產(chǎn)率的同時,方便的進(jìn)行各種肉類制品深加工。