產(chǎn)品詳情
真空滾揉機(jī) 真空腌制滾揉機(jī) 全自動真空滾揉機(jī)是在真空狀態(tài)下,利用物理沖擊原理,讓肉塊或肉餡在滾筒內(nèi)上下翻動,相互撞擊、摔打,從而達(dá)到按摩、腌漬作用。腌漬液被肉充分地吸收,增強(qiáng)肉的結(jié)合力及彈性,提高產(chǎn)品的口感及斷面效果;可以增強(qiáng)保水性,增加出品率;可以改善產(chǎn)品的內(nèi)部結(jié)構(gòu)。
新一代的真空滾揉機(jī) 真空腌制滾揉機(jī) 全自動真空滾揉機(jī)除具有真空滾揉機(jī)的特點(diǎn)外,還具有電腦控制與變頻技術(shù)的功能。更新增加了遙控操作系統(tǒng),是機(jī)器使用更安全便捷,更加節(jié)能有效。整機(jī)采用不銹鋼制造,結(jié)構(gòu)緊致,滾筒兩端均采用旋壓式封帽結(jié)構(gòu),較大的增加滾筒內(nèi)的摔打空間,使?jié)L揉產(chǎn)品的效果均勻,噪音低,特性靠譜,操作簡便,使用效率更高。
1.采用不銹鋼制造,圓形封頭滾揉空間大,設(shè)計合理,運(yùn)行噪音小。
2.槳葉圓弧形,特別設(shè)計,使腌料散布勻稱,對產(chǎn)品表層不造成傷害,使產(chǎn)品的柔嫩性和外觀獲到提高。
3.防水電腦控制或時間繼電器控制,用戶可定制滾揉機(jī)自動滾揉,間歇,出氣,抽真空等功能,使該設(shè)備實(shí)現(xiàn)了自動呼吸功能。
4.本機(jī)還具有變頻功能,是滾揉轉(zhuǎn)數(shù)根據(jù)工藝任意調(diào)整。
售后:一年保修,終生維護(hù),保修期內(nèi)免費(fèi)更換配件。