2022第十四屆重慶國際冷凍冷藏食品博覽會

冷凍冷藏食品行業(yè)是重要的民生基礎(chǔ)產(chǎn)業(yè)，為全社會奉獻了冷藏畜禽肉及制品、蔬菜水果制品、冷凍面米食品、冷凍烘焙食品、冷凍飲品、冷凍冷藏豆制品、及速凍調(diào)理食品，有力保障市場供應，滿足了消費者日益增長的消費需求。2019年10,850家規(guī)模以上冷凍冷藏食品企業(yè)，完成銷售收入2.1萬億元，比上年同期增長9.5%。預計2026年，冷凍食品行業(yè)規(guī)模有望達到2,688億元，期間保持15%左右的增速。

未來，速凍菜肴制品、速凍面米制品、速凍火鍋料制品市場規(guī)模將維持穩(wěn)定增長，促使中國速凍食品行業(yè)整體市場規(guī)模持續(xù)增長，據(jù)前瞻預計，2021年速凍食品行業(yè)銷售收入將達到1,755億元，到2026年，中國速凍食品行業(yè)銷售收入將突破2,600億元。

作為冷凍冷藏食品行業(yè)發(fā)展的風向標，2022第14屆重慶國際冷凍冷藏食品博覽會將連通酒店、餐飲、火鍋、冷凍冷藏食品產(chǎn)業(yè)鏈上下游，迎合中國酒店餐飲業(yè)高速增長、滿足業(yè)界不同領(lǐng)域業(yè)務需求而打造的行業(yè)盛會，也為全球冷凍冷藏食品供應商及服務商搭建一個直接商洽的采購交易平臺。中國冷凍食品產(chǎn)業(yè)知名度＊高、規(guī)模＊大、影響力＊廣的專業(yè)展會。

目前重慶及周邊西部省市每年要消費800億元的冷凍食品！聚焦全國冷凍冷藏食品市場新動態(tài)和新特點，促進冷凍冷藏食品全產(chǎn)業(yè)鏈健康、有序發(fā)展，在歷屆展會的基礎(chǔ)上，2022重慶國際冷凍冷藏食品博覽會將重點邀請全國各省市、港澳臺地區(qū)餐飲協(xié)（商）會會長、秘書長、中國百強餐飲企業(yè)、全國＊＊＊鉆石酒家及各類品牌中餐、西餐、快餐、團餐、火鍋企業(yè)、酒店企業(yè)的董事長、總經(jīng)理、行政總廚和采購總監(jiān)及代理商、經(jīng)銷商、批發(fā)商等10萬余人進場參觀采購，幫助品牌展商建立行業(yè)高端人脈圈，提高業(yè)務拓展效率，降低合作交易成本，打造為宣傳冷凍食品產(chǎn)業(yè)鏈企業(yè)、產(chǎn)品與資源鏈接的重要平臺與窗口。

挪威、西班牙、尼日利亞、巴拿馬、斐濟、秘魯?shù)?3個境外商協(xié)會；中國飯店協(xié)會、中國水產(chǎn)流通與加工協(xié)會、全球商協(xié)會駐華代表、全國商協(xié)會代表、全國火鍋品牌代表、四川、山東、山西、江蘇、江西、廣東、南充、綿陽、聊城等17個省市的行業(yè)協(xié)會代表團；18個市級和區(qū)縣行業(yè)協(xié)會代表團以及12個城市36個專業(yè)市場代表團參加了現(xiàn)場觀摩及采購。“仟味·國際火鍋采購大會”、“云之南·爆品食材優(yōu)選會與火鍋宴席展”、“中國火鍋供應鏈發(fā)展論壇”、“太太樂·重慶火鍋傳承人大賽”、“逮蝦記·歡迎晚宴”冷凍食品高峰論壇等多項專業(yè)交流活動，來自各冷凍冷藏食品全產(chǎn)業(yè)鏈領(lǐng)域的大咖、專家發(fā)表了信息量大、含金量高的講座。參展產(chǎn)品琳瑯滿目，展示出當前冷凍冷藏食品市場＊新產(chǎn)品。幫助冷凍食品企業(yè)與供應商、經(jīng)銷商、經(jīng)營商及加盟商的高效對接，推動中國冷凍食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量、高效率、高標準的發(fā)展。

為期三天的展覽共接待全國各省市酒店餐飲企業(yè)、冷凍食品及全國團餐企業(yè)的總經(jīng)理、行政總廚、采購總監(jiān)及代理商、經(jīng)銷商、批發(fā)商等10萬人次專業(yè)觀眾到會參觀洽談，展會期間達成意向合作項目2147個，成交金額達5.35億元，展現(xiàn)當前冷凍冷藏食品市場發(fā)展新局面。90%以上參展企業(yè)對展會效果非常滿意！并表示明年繼續(xù)擴大參展面積！參展企業(yè)和觀眾數(shù)量再創(chuàng)新高，已成為冷凍冷藏食品行業(yè)貿(mào)易洽談及技術(shù)交流的＊＊場所。

【同期活動】 搶占展會黃金資源，樹立企業(yè)品牌形象！

2022中國火鍋產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新大會

2022成渝餐·飲融合發(fā)展高峰論壇

冷凍食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展高峰論壇

重慶火鍋傳承儀式

第五屆爆品食材優(yōu)選會

火鍋文創(chuàng)宴席展

重慶火鍋調(diào)味師大賽

火鍋品牌馬拉松直播秀

國際火鍋采購大會

速凍食品與冷鏈配送高峰論壇