產(chǎn)品詳情
三門(mén)峽豆制品廠污水處理設(shè)備腐竹廠配套
山東沃源環(huán)保設(shè)備有限公司配套定制豆制品污水處理設(shè)備，可適用于腐竹廠、豆腐廠、以及各類(lèi)食品加工廠！我廠專(zhuān)業(yè)處理高濃度廢水，相關(guān)案例多，專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員提供方案、報(bào)價(jià)，歡迎咨詢(xún)！
豆制品生產(chǎn)工藝及產(chǎn)污環(huán)節(jié)：
豆制品生產(chǎn)具有作坊式生產(chǎn)、產(chǎn)量低且分散、生產(chǎn)工藝繁多、多集中在城鄉(xiāng)結(jié)合部等特點(diǎn)。
非發(fā)酵類(lèi)豆制品生產(chǎn)工藝，以豆腐為例，流程為：初選→水洗→浸泡→磨漿→煮漿→點(diǎn)鹵→壓濾→成品。其中由水洗到壓濾均產(chǎn)生廢水。
發(fā)酵類(lèi)豆制品生產(chǎn)工藝，以豆腐乳為例，流程為：初選→水洗→浸泡→磨漿→煮漿→點(diǎn)鹵→壓濾→豆腐→切塊發(fā)酵→成品。其中由水洗到壓濾均產(chǎn)生廢水。
三門(mén)峽豆制品廠污水處理設(shè)備工藝選擇：
該工藝采用以生化處理為核心的處理工藝，豆制品廠廢水處理系統(tǒng)設(shè)計(jì)為格柵+調(diào)節(jié)池+氣浮+A/O+過(guò)濾罐+MBR膜+消毒工藝。該工藝成熟可靠，運(yùn)行操作簡(jiǎn)單，投資和維護(hù)費(fèi)用低。污泥濃縮池上清液回流至調(diào)節(jié)池。
污水匯集進(jìn)入格柵渠，利用格柵渠中的格柵攔截水中較大的漂浮物和懸浮物然后進(jìn)入調(diào)節(jié)池（調(diào)節(jié)池內(nèi)采取預(yù)曝氣）經(jīng)均化水質(zhì)后由泵提升進(jìn)入氣浮池進(jìn)行固-液分離，沉淀后的出水進(jìn)入?yún)捬醭剡M(jìn)行厭氧處理，在厭氧菌的分解作用下大幅降低污水中的BOD5，自流進(jìn)入A段水解酸化池，污水在其內(nèi)進(jìn)行水解酸化，將難生物降解的大分子有機(jī)物分解為易于生物降解的小分子有機(jī)物。A段酸化池出水自流進(jìn)入O段接觸氧化池，由于污水經(jīng)過(guò)前面的水解酸化，此時(shí)污水的可生化性大大提高，利用大量微生物來(lái)徹底去除污水中的有機(jī)物。同時(shí)，利用好氧微生物在其內(nèi)進(jìn)行硝化反應(yīng)，將污水中的氨氮（NH3-N）轉(zhuǎn)化為亞硝酸鹽（NO2-）和硝酸鹽（NO3-），出水流入活性炭過(guò)濾罐進(jìn)行過(guò)濾后消毒達(dá)標(biāo)排放。
豆制品廢水經(jīng)過(guò)格柵截留較粗大漂浮物和懸浮物后，進(jìn)入污水站的預(yù)處理工藝段，目前針對(duì)豆制品廢水常用的預(yù)處理方法主要是采用氣浮設(shè)備或者設(shè)置初沉池。
若采用傳統(tǒng)的氣浮機(jī)對(duì)豆制品廢水進(jìn)行預(yù)處理，常出現(xiàn)以下問(wèn)題：
1) 傳統(tǒng)氣浮機(jī)溶氣釋放系統(tǒng)容易堵塞，不易清理；
2) 廢水與藥劑混合反應(yīng)時(shí)間不易控制；
3 無(wú)法量提取豆制品廢水中的大豆蛋白等懸浮物；
4) 提取的浮渣，經(jīng)脫水系統(tǒng)后，浮渣含水率難以降到75%左右；
5) COD去除率達(dá)不到50%。
若設(shè)置初沉池對(duì)豆制品廢水進(jìn)行預(yù)處理，常出現(xiàn)以下問(wèn)題：
1）效率低，無(wú)法短時(shí)內(nèi)提取出廢水中大豆蛋白等懸浮物；
2) 沉淀需要的時(shí)間較長(zhǎng)，導(dǎo)致豆制品廢水酸化，懸浮物中的有機(jī)物溶解到廢水中，間接提高了廢水中的COD、TN、TP濃度，增大后續(xù)工藝處理負(fù)荷；
因此，預(yù)處理段設(shè)置初沉池不適合豆制品廢水，而選擇設(shè)計(jì)合理、適合豆制品廢水的氣浮設(shè)備，COD去除率可達(dá)到60%，同時(shí)去除廢水中的部分TN、TP，降低后續(xù)處理工藝負(fù)荷。
厭氧段常見(jiàn)問(wèn)題
目前，常用的厭氧工藝主要有升流式厭氧污泥床反應(yīng)器（Up-flow Anaerobic Sludge Blanket，UASB）、厭氧反應(yīng)器內(nèi)循環(huán)厭氧反應(yīng)器（Internal Circulation，IC）。這兩種反應(yīng)器均適合豆制品廢水的處理，厭氧反應(yīng)器在建設(shè)運(yùn)行過(guò)程中常見(jiàn)問(wèn)題如下：
1) 厭氧出水渾濁帶泥，即“厭氧跑泥”；
2) 厭氧工藝正常運(yùn)行時(shí)，菌種為絮狀泥，而不是能產(chǎn)生經(jīng)濟(jì)價(jià)值的顆粒污泥；
3) 厭氧工藝長(zhǎng)不出顆粒污泥，無(wú)法為業(yè)主帶來(lái)經(jīng)濟(jì)利潤(rùn)。
4) 布水系統(tǒng)結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)不合理，厭氧反應(yīng)器內(nèi)廢水混合不均勻，存在，降低COD去除率；
5) 布水系統(tǒng)結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)不合理，厭氧反應(yīng)器內(nèi)廢水混合不均勻，存在，降低COD去除率；
6) 布水系統(tǒng)及三相分離器是厭氧反應(yīng)器的核心部件，設(shè)計(jì)不合理，將直接導(dǎo)致廢水中COD去除率達(dá)不到90%，達(dá)不到設(shè)計(jì)負(fù)荷；
因此，選擇結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)合理的厭氧反應(yīng)器對(duì)一座污水站的建設(shè)是至關(guān)重要的，直接決定了能否去除廢水中的COD、能否培養(yǎng)出可創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)價(jià)值的厭氧菌種——顆粒污泥。
