產(chǎn)品詳情
絞肉機是肉類加工常用的設備。主要由送料機構(gòu)、切割機構(gòu)和驅(qū)動機構(gòu)等組成。結(jié)構(gòu)主要包含:1.機架 2.絞刀 3.擠肉樣板 4.旋蓋 5.紋筒 6.絞籠 7.料斗 8.減速器9.大皮帶輪 10.電機 11.三角帶 12.小皮帶輪其可以絞制鮮肉或凍肉,需要絞制的肉類不同,鉸刀的選擇也不相同。具體選用詳情可來電咨詢客服。
120型凍肉絞肉機 肉餡加工設備 豬肉絞肉機使用方法及注意事項:
(1)電動絞肉機使用前先清洗各部分可清洗的零件)。
(2)組裝好后通電,待機器運轉(zhuǎn)正常后,再添加肉塊。
(3)絞肉前,請先將肉剔骨切成小塊(細條狀),以免損壞機器。
(4)通電開機,待運轉(zhuǎn)正常后,再添加肉塊。
(5)添加肉塊一定要均勻,不能過多,以免影響電機損壞,如發(fā)現(xiàn)機器運轉(zhuǎn)不正常,應立即切斷電源,停機后檢查原因。
(6)如發(fā)現(xiàn)漏電,打火等故障,應馬上切斷電源,找電工修理,不得私自開機修理。
(7)使用完后關(guān)閉電源。然后將各部件清洗干凈,瀝干水后,放于干燥處備用。
(8)使用前,參考使用說明書要求。不嚴格按操作規(guī)程使用,出現(xiàn)問題后果自負。
絞肉機機箱部分正常情況下不需做維護保養(yǎng),主要是防水和保護好電源線、避免電源線破損及做好清潔等。 絞肉部件的日常維護:每次使用完畢后,需將絞肉三通、螺桿、刀片孔板等拆卸下來,清除殘留物后再按原次序裝回。 這樣做的目的一方面保證機器及加工食物的衛(wèi)生,另一方面可保證絞肉部件拆裝靈活,方便檢修和更換,刀片和孔板是易損件,使用一段時間后可能需要更換。
120型凍肉絞肉機 肉餡加工設備 豬肉絞肉機優(yōu)點
本機優(yōu)點是省電耐用、方便快捷、具有結(jié)構(gòu)緊湊、 外形美觀、操作簡便、效率高、耗電少、清潔保養(yǎng)容易、安全衛(wèi)生等優(yōu)點。采用全封閉齒輪傳動,結(jié)構(gòu)緊湊,運轉(zhuǎn)平穩(wěn),工作可靠,且維修方便; 絞肉機頭及接觸食品的零部件都采用高級不銹鋼制造,安全無污染; 機殼線條流暢,沒有可藏污的縫隙及無傷害操作者的銳邊,易于清潔。