產(chǎn)品詳情
本公司生產(chǎn)的機器采用食品級不銹鋼材質(zhì),利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用,將物料及輔料斬成肉餡或肉泥。使物料的斬切時間短,溫升小,提高了物料的細膩度,可充分提取蛋白,使產(chǎn)品具有彈性、乳化效果好、出品率高等特點。整機主體采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制作,結(jié)構(gòu)設(shè)計合理,加工精度高,便于操作及保養(yǎng),關(guān)鍵部件選用進口元件。根據(jù)不同型號規(guī)格的斬拌機,選擇不同的配置,以滿足用戶的需求。
商用高速斬拌機 肉餡高速斬拌機 斬拌機設(shè)備生產(chǎn)廠家1、采用國標(biāo)開元純銅線變頻電機,性能穩(wěn)定品牌好;2、采用法國施耐德電器,性能穩(wěn)定品牌好;3、采用瑞典SKF軸承,性能穩(wěn)定品牌好;4、采用天津開模定制斬拌刀,不生銹;5、外置變頻器與電器元件,能夠降低設(shè)備的故障發(fā)生率,延長設(shè)備 使用壽命;6、采用316材質(zhì)波紋管,耐水不怕踩耐腐蝕;
商用高速斬拌機 肉餡高速斬拌機 斬拌機設(shè)備生產(chǎn)廠家7、整機采用不銹鋼304材質(zhì)制成(除主框架之外);8、加裝多組擋料,在設(shè)備zui大裝料時,保證設(shè)備的后面與側(cè)面不漏料;9、產(chǎn)量高,我公司生產(chǎn)的80型變頻斬拌機可裝料60公斤,別家裝料40-50公斤;我公司125型變頻斬拌機可裝料100公斤,別家裝料80-90公斤;10、采用防滑底腳,增加設(shè)備高速運轉(zhuǎn)時的平穩(wěn)性;11、鍋蓋上加裝放水閥門一只;12、斬拌鍋中加裝放水孔一處;13、刀軸采用六層防水,密封性好;14、定制易驅(qū)牌變頻器,0-4500轉(zhuǎn)5秒鐘提速;15、皮帶輪打過去平衡,運轉(zhuǎn)平穩(wěn);
商用高速斬拌機 肉餡高速斬拌機 斬拌機設(shè)備生產(chǎn)廠家整機采用SUS304不銹鋼板制作,結(jié)構(gòu)合理、美觀,易清洗。1、本機以不銹鋼為原料制作,結(jié)構(gòu)緊湊、美觀,易清洗。2、主要部件采用加工中心加工、確保加工精確度。3、刀刃鋒利耐用、高速運行平穩(wěn),料轉(zhuǎn)拌、乳化效果好。4、選用進口軸承;電機符合歐標(biāo),抗過載能力強。5、轉(zhuǎn)速達到4500轉(zhuǎn),能大大提高乳化效果,使產(chǎn)品出品率更高,效果更好。6、刀尖與斬鍋的間隙小于2mm.