產(chǎn)品詳情
2020肉驢價格走勢
驢步幅小,運步快,挽力大,馱挽持久等特點,既能在磨坊度春秋,又能負重走險路,所以,役用一直在人類社會傳統(tǒng)養(yǎng)驢業(yè)中占主導(dǎo)地位。在偏僻農(nóng)村、在黃土高原、在世界屋脊經(jīng)??梢钥吹剿纳碛啊D壳?,在許多地區(qū)人們?nèi)匀灰泽H為伴,使用驢車?yán)?。驢的速度比馬慢,比???,但腳步穩(wěn)健。民間常說“騎驢看唱本――走著瞧”,正是對毛驢便于乘騎、行走平穩(wěn)的最好說明。
驢的生物學(xué)價值和經(jīng)濟特性決定了它的自身的利用價值. 隨著市場經(jīng)濟的飛速發(fā)展,人們對膳食結(jié)構(gòu)和營養(yǎng)物質(zhì)要求的提高,驢的經(jīng)濟價值凸現(xiàn)出來,驢的養(yǎng)殖業(yè)必將形成以肉用為主的新型驢業(yè),這是歷史發(fā)展的必然。發(fā)展肉用驢業(yè),我國有得天獨厚的優(yōu)勢。
4.1品種優(yōu)勢
驢抗逆性、適應(yīng)性強,在我國北緯32°~42°之間的廣袤地區(qū)均能正常發(fā)育生長,適宜在中溫帶、南溫帶氣候的華北、西北和東北地區(qū),尤以黃河流域飼養(yǎng)。同時,在歷史的進化和培育中,我國形成了十多個優(yōu)良驢種,其中,德州驢、關(guān)中驢、晉南驢、廣靈驢等體格高大,屠宰率高。山東德州驢母驢體高可達到139.1cm,體重245千克。據(jù)西北農(nóng)業(yè)大學(xué)測定,關(guān)中驢屠宰率達到39.32%~40.38%。
4.2資源優(yōu)勢
我國是養(yǎng)驢大國,有良好的養(yǎng)驢基礎(chǔ)和豐富的養(yǎng)驢經(jīng)驗。2004年全國存欄為791.1萬頭,居世界第一位。飼養(yǎng)量超過1萬頭的有20個省市區(qū),其中,新疆達到120.8萬頭,甘肅116萬頭,河北112.6萬頭。
4.3經(jīng)濟優(yōu)勢
驢食性廣,采食量少,成年驢日采食干物質(zhì)3千克,約為牛的60%,飼養(yǎng)成本低;驢在許多偏僻地區(qū),特別是在交通不便、生產(chǎn)力水平不高的地方,驢、驢車仍然是重要生產(chǎn)工具,在新疆,驢車素有“驢吉普”之稱。在呼和浩特郊區(qū),一個農(nóng)民用驢車?yán)?、送貨一天也能?0~45元;驢肉還是重要的出口畜產(chǎn)品。近
剛剛出生的驢駒應(yīng)該吃什么樣的飼料?
驢駒的飼養(yǎng)對初生驢駒除了按正常的方法飼喂外,一般在其15日齡開始訓(xùn)練吃精飼料,可將玉米、大麥、燕麥等磨成面熬成稀粥加上少許糖誘其采食。開始每天補喂 10~20克,數(shù)日后補喂80~100克,1個月后補喂10~20克,兩個月后喂100克,以后逐日增加,9月齡后日喂精料3.5公斤。
建議少喂肉驢青貯玉米秸稈飼料
貯玉米秸稈也是草食家畜冬春季節(jié)的優(yōu)質(zhì)飼料來源,牛等反芻動物飼喂得比較多。但由于驢胃容積較小,僅相當(dāng)于牛胃的7%,飼料在肉驢胃中停留的時間較短,7~9分鐘食物就開始向腸道轉(zhuǎn)移。所以選擇的飼料要求是疏松容易消化,便于轉(zhuǎn)移、不致在胃內(nèi)黏結(jié)的。如燕麥、鼓皮或其它精料飼喂,會有利于消化。驢對粗飼料的消化能力低于牛等反芻動物。驢對粗飼料中的粗纖維利用率較低,比如驢對秸稈等的消化率為18%,而牛則高達42%。驢對粗飼料中蛋白質(zhì)的消化率也低于牛等反芻動物。例如對蛋白質(zhì)的消化率,驢為68%,牛為74%,這是因為反芻動物對蛋白質(zhì)的利用率高于驢。日糧中纖維素含量過高,如超過40%,則影響蛋白質(zhì)的消化。因此建議妊娠后期的母驢更不宜多喂青貯飼料,因青貯料含有大量的有機酸,有輕瀉作用,為防止流產(chǎn),盡量少喂,同樣種公驢因青貯料酸度過大會影響種畜精液品質(zhì),因此種公驢也以少喂為宜。少喂青貯飼料,驢喂量為5~8千克/天/頭。奶牛15~20千克/天/頭,肉牛10~17千克/天/頭。
關(guān)于發(fā)展肉驢產(chǎn)業(yè)的思考
由于社會的進步和農(nóng)村經(jīng)濟的快速發(fā)展,驢在我國大部分地方已經(jīng)逐漸退出役用行列,驢品種面臨著種質(zhì)資源退化,驢群數(shù)量和質(zhì)量逐漸降低的趨勢。隨著人們生活水平的提高和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的優(yōu)化調(diào)整,發(fā)展肉驢養(yǎng)殖業(yè)已大勢所趨。