冰雪麗人專用冰淇淋機告訴您,冰淇淋發(fā)軟的原因

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煙臺華孚制冷設備有限公司

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冰雪麗人專用冰淇淋機告訴您,冰淇淋發(fā)軟的原因

新買回店里的冰淇淋機,很多朋友都會迫不及待地拆開包裝來試驗冰淇淋機的性能??沙醮问褂帽苛軝C的朋友很多都碰到這樣一個問題:冰淇淋機制作出來的冰淇淋怎么這么軟?

除了冰淇淋粉這種外在因素問題之外,還要從冰淇淋機的多方面進行分析,多數(shù)情況下還是由于操作不當導致引起的。

1、冰淇淋料漿配比不當。建議按照冰淇淋粉包裝袋上的粉、水配比來調配。中低檔機型不建議使用奶漿作為制作原料。
2、冰淇淋機控制面板上的硬度值沒有設置合適,檔位設置太低。在冰淇淋機運行時可逐步加高檔位,新機器檔位不超過7檔。建議檔位5檔。
3、冰淇淋機放置的空間太小,沒有足夠的散熱空間。冰淇淋機放置的標準是:排風口距離墻面要有80公分距離。除正面外,其它兩側至少保持20公分的吸風距離。

4、冰淇淋機放置的環(huán)境溫度盡量不要超過38度,而且不宜在太陽下暴曬。
5、冰淇淋機電源須接在空氣開關上,嚴禁電源線接線過長。電源線過長容易導致電壓不穩(wěn)影響制冷。

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