產(chǎn)品詳情
酒海生產(chǎn)廠家藤編酒海工藝 3T條編酒海價(jià)格 藤編酒海制作
酒海是什么？
《漢語大詞典》對于酒海的定義是：一種大型的盛酒容器，因盛酒量多，故稱“?！?。
酒海是什么？酒海就是儲(chǔ)存原漿酒的容器，有著近千年的歷史。它是用產(chǎn)自秦嶺山脈中的荊條編成的大簍，內(nèi)壁以血料、石灰等作為粘合劑糊以上百層麻茍紙和白棉布，后用蛋清、蜂蠟、熟菜子油等以一定比例涂擦、晾干而成，每個(gè)可儲(chǔ)酒5到6噸，這種閃耀著先民們勤勞智慧的貯酒容器，稱為“大酒?！?。特殊的制作工藝，使酒海呈現(xiàn)出一個(gè)神奇的現(xiàn)象：“裝酒滴酒不漏，裝水揮失殆盡”。酒海存量大，酒耗小，又利于酒的熟化，適于長期貯存，是世界釀酒行業(yè)傳統(tǒng)儲(chǔ)存單體較大的容器。
原漿酒在“酒?！敝嘘惢倪^程也是其自身運(yùn)動(dòng)、自然老熟的過程。由于“酒海”制作材料及工藝的特殊性，在白酒貯存中發(fā)生的普通氧化還原反應(yīng)、分子締合反應(yīng)、酯化反應(yīng)等過程中，維持了獨(dú)特的酸堿平衡，促進(jìn)了乙醇和水分子的緊密結(jié)合；從“酒?！比芙獾骄浦械莫?dú)特香味及營養(yǎng)成分使白酒辛辣味大大減少，渾厚醇和，清香四溢，口感綿甜凈爽，回味悠長?！熬坪！痹嚼?，貯存時(shí)間越長，品質(zhì)越佳。 
中國有著悠久的酒文化，新如今無論是親朋聚會(huì)，還是談生意，酒都是不能夠或缺的，為此我們的有著廣闊的白酒銷售市場，而釀酒作為不可或缺的一部分，它的發(fā)展是千古不衰的，為了讓我們的酒能夠更美味，在科技的推動(dòng)下，而釀酒設(shè)備就顯示出獨(dú)特的魅力了，為我們的酒行業(yè)起了推動(dòng)作用。
