專(zhuān)業(yè)食堂切肉機(jī)｜魚(yú)皮切絲機(jī)

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立式切肉機(jī) 技術(shù)參數(shù)

設(shè)備型號(hào)：        SY-E切肉機(jī)    

機(jī)器重量：        80kg

額定功率：        0.75kw     

額定電壓：        110/220V/380V

額定頻率：        50Hz                 

切片工作效率：         800kg/h            

外形尺寸：        660×380×730mm         

 廠(chǎng)家直銷(xiāo)不銹鋼小型立式切肉機(jī)SY-E

立式切肉機(jī)|小型切肉機(jī)|高效切肉機(jī)

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帶輪立式切肉機(jī)，鮮肉切絲切片機(jī)，切肉機(jī)

批發(fā)供應(yīng)切肉機(jī),小型切肉機(jī),臺(tái)式切肉機(jī),大型切肉機(jī)

供應(yīng)多功能切肉機(jī)|立式切肉機(jī)|小型切肉機(jī)|電動(dòng)切肉機(jī)價(jià)格

供應(yīng)立式切肉機(jī) 多用切肉機(jī) 切肉機(jī)規(guī)格

適合切無(wú)骨肉類(lèi)和其它類(lèi)似榨菜帶有彈性的食物，把原材料肉切成肉片肉絲等

切肉機(jī)均采用雙滾刀結(jié)構(gòu),有臺(tái)式和立式兩種型式。各種款式切肉機(jī)原動(dòng)力和刀梳、切肉部分的原理，結(jié)構(gòu)大至相同，都具有結(jié)構(gòu)緊湊、外形美觀(guān)、操作簡(jiǎn)便、效率高、耗電小、清潔保養(yǎng)容易、安全衛(wèi)生、切肉效果好等優(yōu)點(diǎn)，其造型美觀(guān)、結(jié)構(gòu)緊湊堅(jiān)固耐用，是賓館、酒家、食堂、肉類(lèi)加工場(chǎng)等單位所不可缺少的肉類(lèi)加工機(jī)械。

立式切肉機(jī)、臺(tái)式切肉機(jī)的特點(diǎn)：

* 刀片采用特殊不銹鋼材料制造，硬度達(dá)到52度，經(jīng)久耐用、鋒利無(wú)比。

* 安全保護(hù)開(kāi)關(guān)設(shè)計(jì)，當(dāng)?shù)督M外露時(shí)，機(jī)器自鎖不能起動(dòng)，以保安全

* 采用雙滾刀結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)，效率高、耗電小、操作簡(jiǎn)便

* 采用外置懸掛式設(shè)計(jì)，可以根據(jù)不同厚薄肉片，靈活更換所需要寬度的刀組，實(shí)現(xiàn)一機(jī)多用，洗拆方便，衛(wèi)生更有保障

* 采用全不銹鋼外殼制作，結(jié)構(gòu)緊湊、外形美觀(guān)、清潔保養(yǎng)輕松容易

 立式切肉機(jī)、臺(tái)式切肉機(jī)使用方法：

1、使用前先用熱水把機(jī)內(nèi)的油污沖洗干凈，檢查刀組上的刀梳是否向下，如果如果向上馬上糾正。

2、切肉前先將鮮肉(凍肉必需先解凍)中的骨屑清除干凈，并把肉切成寬度小于落料口尺寸，高度適中的肉塊。

3、啟動(dòng)機(jī)器，把肉塊平放入落料口，便可切成肉片，將已切的肉片再橫向再切一次，便成肉絲，重復(fù)多次可成肉粒。

4、如使用380V機(jī)器時(shí)，必須在接線(xiàn)前將刀組取出，待按旋轉(zhuǎn)向指示接好線(xiàn)后，再把刀組按原位裝回，以防損壞切肉刀片及刀梳。

注意事項(xiàng)：

1.使用前,必須有良好可靠的接地線(xiàn).

2.要切的肉不可有骨屑,以免將刀片損壞.

3.切肉時(shí),忌用手壓送料以防切到手.

4.空轉(zhuǎn)時(shí)間不應(yīng)超過(guò)2分鐘,以防刀片磨擦發(fā)熱燒傷刃口.

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