產(chǎn)品詳情
真空滾揉機(jī)是在真空狀態(tài)下，利用物理沖擊的原理，讓肉在滾筒內(nèi)上下翻動(dòng)，相互撞擊、摔打，達(dá)到按摩、腌漬作用，使肉均勻的吸收腌漬，提高肉的結(jié)著力及產(chǎn)品的彈性；本機(jī)具有肺呼吸功能，讓產(chǎn)品在滾筒內(nèi)膨脹、縮小了往復(fù)運(yùn)動(dòng)，改善了肉組織的結(jié)構(gòu)，提高了切面效果，增加了出品率。可以增強(qiáng)保水性，改善產(chǎn)品的內(nèi)部結(jié)構(gòu)。
全自動(dòng)真空滾揉機(jī)除具有真空滾揉機(jī)的特點(diǎn)外，還具有變頻技術(shù)功能。使機(jī)器使用更安全、更方便、更加節(jié)能高效。該機(jī)采用不銹鋼制造，結(jié)構(gòu)緊湊，滾筒兩端均采用旋壓式封帽結(jié)構(gòu)，最大的增加滾筒內(nèi)的摔打空間，使?jié)L揉產(chǎn)品的效果均勻，噪音小，性能可靠，使用效率更高。使用真空滾揉機(jī)可以使腌制液在原料肉內(nèi)均勻吸收；增強(qiáng)肉的結(jié)合力，提高肉的彈性；保證肉制品的切片性，防止切片時(shí)產(chǎn)生破碎裂口；增加保水性，提高出品率；提高產(chǎn)品的柔嫩性和結(jié)構(gòu)穩(wěn)定。
大連勝龍包裝機(jī)械有限公司有十幾年悠久的歷史，專業(yè)生產(chǎn)、銷(xiāo)售及貼心的售后：噴碼系列、封口系列、真空包裝機(jī)系列、標(biāo)識(shí)設(shè)備打碼系列、收縮系列、自動(dòng)立式包裝系列、封箱捆扎系列、自動(dòng)臥式包裝系列、真空滾揉設(shè)備、金屬探測(cè)系列和包裝機(jī)械耗材及配件。
本公司產(chǎn)品適用范圍廣大：藥品行業(yè)、食品行業(yè)、電子行業(yè)、水產(chǎn)行業(yè)、面包行業(yè)、海參行業(yè)、飲料行業(yè)、機(jī)械行業(yè)、五金工具行業(yè)，等等。
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