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  生的豆腐渣是不可以直接拿來(lái)喂豬的，要經(jīng)過(guò)發(fā)酵劑發(fā)酵之后才可以喂豬做飼料的，經(jīng)過(guò)發(fā)酵的豆腐渣喂豬做飼料有效的改善腸道，有利于吸收和消化，提高免疫能力的！

  如果您還在使用以前的蒸煮方法（直接把拉回來(lái)的濕豆渣不經(jīng)過(guò)任何的蒸煮或是發(fā)酵，直接就當(dāng)飼料喂豬喂雞了，顯然這樣的做法是極度不科學(xué)的。這樣的飼喂方法，最終只會(huì)導(dǎo)致您的豬雞越來(lái)越消瘦的）或許有人會(huì)說(shuō)我把濕豆渣還蒸煮一下的，把濕豆渣煮熟了，然后在喂雞喂豬的。這樣的方法也是可以的，但是您有沒(méi)有想過(guò)，這樣的話，夏天您拉一車濕豆渣怎么儲(chǔ)存？怎么存放濕豆渣？總不能把一車的濕豆渣都煮熟吧。就算您把一車的濕豆渣都煮熟了，那熟豆渣在夏天那么高的溫度下，可以存放多長(zhǎng)時(shí)間呢？

夏天的濕豆渣，或是熟豆渣不到3天就變質(zhì)了。這樣就會(huì)浪費(fèi)很多的豆渣的?；谶@種考慮。農(nóng)業(yè)部研究組研究出來(lái)一種解決夏天濕豆渣保鮮好？而且夏天濕豆渣儲(chǔ)存時(shí)間長(zhǎng)，不變質(zhì)，喂豬喂雞更容易消化的飼料發(fā)酵劑。益加益飼料發(fā)酵劑是專門發(fā)酵豆渣用的em菌。

主要成分：乳酸菌、酵母菌，芽孢桿菌，光和菌、絲狀真菌、放線菌等 多種有益微生物菌群及其代謝產(chǎn)物(消化酶、蛋白酶、淀粉酶、纖維素酶、氨基酸、維生素等)復(fù)合而成?；罹倲?shù)：≥200億/g。一袋是120克的，微生物原種。需要先使用紅糖，水，配置一下，然后講配置好的菌直接兌水稀釋，噴灑在濕豆渣上面，加10%—15%左右的玉米粉，攪拌均勻，干濕度控制在50%左右，最后裝在飼料袋或是缸，桶，里面密封發(fā)酵3天就可以了。發(fā)酵好的濕豆渣可以直接喂豬喂雞了，不需要在蒸煮了。

發(fā)酵好的濕豆渣最少可以儲(chǔ)存4個(gè)月。每次喂多少取多少，剩下的還密封好。利用益加益飼料發(fā)酵劑發(fā)酵后豆渣喂豬喂雞有什么好處？難道只是延長(zhǎng)一下濕豆渣的儲(chǔ)存時(shí)間嗎？當(dāng)然不是的。不僅可以延長(zhǎng)濕豆渣的儲(chǔ)存時(shí)間，而且濕豆渣也不需要蒸煮了，并且濕豆渣經(jīng)過(guò)有益菌豆渣發(fā)酵劑的發(fā)酵之后，有益菌含量增高，能夠抑制有害菌的生長(zhǎng)，能夠把豆渣中的抗胰蛋白酶進(jìn)行分解轉(zhuǎn)化，并充分改善豬的腸道微生態(tài)環(huán)境，無(wú)論仔豬還是肉豬飼喂后都不會(huì)引起腹瀉。發(fā)酵好之后，酸甜香口味，適口性很好。提高雞飼料消化吸收利用率，提高生產(chǎn)性能，含有多種有益微生物活菌，建立動(dòng)物腸道內(nèi)微生態(tài)平衡，動(dòng)物對(duì)其中的飼料營(yíng)養(yǎng)成份完全吸收利用，可使蛋白質(zhì)、能量、礦物質(zhì)的利用率達(dá)95%，極大提高粗纖維飼料吸收利用率，因此可降低飼料成本！

  發(fā)酵豆渣的操作方法
原料：1000公斤濕豆渣， 50公斤麥麩（玉米粉或者統(tǒng)糠等），2公斤紅糖。4瓶益加益飼料發(fā)酵菌液。
 
操作步驟：1 首先將1公斤飼料發(fā)酵菌液用20公斤水稀釋。然后和50公斤麥麩攪拌均勻，濕度在50%左右（判斷標(biāo)準(zhǔn)，用手抓一把，用力握成坨，用力握一下，指縫間感覺(jué)是濕的，但是沒(méi)有水滴下來(lái)）。
          2 用100公斤左右的水融化紅糖（具體用水量多少要看豆渣的干濕度而定）。
         3 然后把拌好的麥麩均勻?yàn)⒃?000公斤豆渣中，一遍撒，一遍噴灑已經(jīng)融化好的紅糖水，（如果有條件的話，可以用攪拌機(jī)攪拌，人工攪拌均勻也完全可以）。
         4 攪拌均勻以后放在密封容器里（編織袋，缸里，桶里，發(fā)酵池等）壓實(shí)密封發(fā)酵3到5天即可。

發(fā)酵后的豆腐渣喂豬有什么好處？
豆渣是指做豆腐、豆奶等豆制品的下腳料，其營(yíng)養(yǎng)成分高于眾多槽渣，粗蛋白含量28%左右，粗纖維含量6%左右，比稻谷多3倍，是喂豬、喂雞、喂鴨等的好飼料。
豆渣不可直接生喂，需要煮熟，要消耗大量的成本。因?yàn)槎乖泻腥N抗?fàn)I養(yǎng)因子：即胰蛋白酶抑制素、致甲狀腺腫素、凝血素、三種抗?fàn)I養(yǎng)因子，其中胰蛋白酶抑制因子，它能阻礙豬體內(nèi)胰蛋白酶對(duì)豆類蛋白質(zhì)的消化吸收，造成腹瀉，影響生長(zhǎng)。而通過(guò)益加益飼料發(fā)酵劑發(fā)酵后，不僅不需要煮熟，還有更好的飼喂效果和優(yōu)點(diǎn)：
（1）便于較長(zhǎng)時(shí)間保存。不發(fā)酵的黃豆渣最多能存放３天，經(jīng)過(guò)發(fā)酵后的豆渣一般可存放一個(gè)月以上，但最好在一個(gè)月內(nèi)用完。如果能做到嚴(yán)格密封，壓緊壓實(shí)的情況下，則可以保存半年以上甚至一年。關(guān)鍵是密封要做好，一般人并不容易做到完全密封。
（2）發(fā)酵后的豆渣無(wú)論仔豬還是肉豬飼喂不拉肚。15公斤以上小豬添加量從20%逐步增加，60公斤以上中大豬飼喂量可達(dá)70%左右。注意微量元素和維生素的同步添加，不影響肉豬生長(zhǎng)速度。
發(fā)酵豆渣特別適合肉豬催肥和哺乳母豬，適口性好，一般一兩天都可以適應(yīng)。懷孕后期母豬不宜多用，否則母豬過(guò)肥影響產(chǎn)仔數(shù)量。

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