大型商用切菜機型號 餐廳飯店必備切菜機規(guī)格

數(shù)量(臺) 價格
1 1元/臺
  • 供貨總量: 電議
  • 最小起訂: 1臺
  • 發(fā)貨地址: 山東兗州
  • 付款方式: 款到發(fā)貨
  • 發(fā)布日期:2021-05-26
  • 訪問量:122
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  • 聯(lián)系人:朱
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  • 營業(yè)執(zhí)照:已審核 營業(yè)執(zhí)照
  • 經(jīng)營模式: 生產(chǎn)加工-私營獨資企業(yè)
  • 所在地區(qū):山東 濟寧市
  • 家家通積分:100分
詳細參數(shù)
品牌 雷創(chuàng) 規(guī)格型號 多種
編號 齊全 計量單位 1臺
付款方式 款到發(fā)貨 參考價格 1
價格單位 人民幣 供貨量 不限
說明書,報價手冊及驅(qū)動 資料下載 其他資料下載 暫無相關(guān)下載
產(chǎn)地 山東 發(fā)貨地 山東兗州

產(chǎn)品詳情

QC660型多功能切菜機 

電壓:220v/380v(根據(jù)客戶需求)

額定功率:0.75kw

生產(chǎn)效率:660kg/h(最大時)

外形尺寸: 950mm*450mm*850mm

離心料筒直徑:200mm

機器重量:95kg

不帶離心切片頭,帶2把直刀。帶離心切片頭,帶4把刀。

產(chǎn)品介紹:
我廠生產(chǎn)的多功能切菜機總結(jié)多年的經(jīng)驗,反復(fù)改進設(shè)計制造,“離心式切片構(gòu)造”可完成硬質(zhì)蔬菜的切片,自動輸送到刀架下,可加工成片、絲、塊、丁、菱形、曲線等多種形狀。
因豎刀模擬手工切菜原理,加工表面平整光滑,成型規(guī)則,被切蔬菜組織完好,保持新鮮。
該機廣泛適用于硬、軟各種根、莖、葉類蔬菜比如土豆、芹菜、韭菜、蒜臺、豆角等蔬菜以及竹筍、年糕、海帶的加工,也是醬菜行業(yè)必不可少的理想設(shè)備之一,也是醬菜行業(yè)必不可少的理想設(shè)備之一。

帶離心款隨機工具箱配有菱形丁刀、方形丁刀、波紋型刀和直豎刀,根據(jù)物料切碎需求更換不同刀片。
不帶離心款隨機帶兩把直豎刀。

離心切片厚度2-10毫米可調(diào),傳送帶切片切絲厚度1-25毫米可調(diào)

菱形刀片切出厚度:16毫米,切丁刀片切丁寬度:19毫米

主要結(jié)構(gòu)與注意事項:

1.主要有機架、輸送帶、壓菜帶、切片機構(gòu)、調(diào)速箱或塔輪調(diào)速機構(gòu)組成。

2.離心式切片機構(gòu)用于瓜薯類硬菜的切片,片厚可在一定范圍內(nèi)自由調(diào)節(jié),豎刀部分可將葉類軟菜或切好的片加工成不同規(guī)格的塊、丁、菱形等各種形狀。切菜長度通過“可調(diào)偏心輪”在一定范圍內(nèi)任意調(diào)整。因豎刀模擬手工切菜原理,加工表面平整光滑,成型規(guī)則,被切蔬菜組織完好,保持新鮮。

3.工作前先試切,觀察所切蔬菜規(guī)格與要求規(guī)格是否一致,否則應(yīng)調(diào)節(jié)切片厚度或切菜長度,符合要求后進行正常工作。

使用方法

1豎刀安裝

1.1豎刀用于莖、葉類軟菜的切斷,以及將離心切片機構(gòu)切好的片切成所需規(guī)格的絲、塊、丁、菱形等花樣。切割不同花樣的的菜需要安裝相應(yīng)的豎刀。

1.2產(chǎn)品出廠時,隨機安裝直刀、片刀各一把。其他規(guī)格的刀具(曲刀、菱形刀、長方刀、方塊刀),可根據(jù)用戶的需要定做。

2豎刀切菜尺寸調(diào)整結(jié)構(gòu)

2.1豎刀切菜尺寸可在1-25mm任意調(diào)整,通過調(diào)整可調(diào)偏心螺釘,得到所需的尺寸。

2.2菜的尺寸調(diào)小,轉(zhuǎn)動可調(diào)偏心輪,使槽的開口向上。松開可調(diào)偏心螺釘,離開偏心輪中心方向移動適量。

菜的尺寸調(diào)大,轉(zhuǎn)動可調(diào)偏心輪,使槽的開口向下,樺開可調(diào)偏心螺釘,離開偏心輪中心方向移動重量。

3切片厚度調(diào)整

3.1切片機構(gòu)適用于土豆、蘿卜等瓜類硬菜的切片。切片厚度可以根據(jù)要求在1-10mm之間調(diào)整。

3.2切片固定在料筒壁上,刀刃應(yīng)與撥料盤有0.5-1mm間隙。切片厚度可通過調(diào)整活動板兩側(cè)的螺絲釘?shù)玫?,調(diào)好后緊固螺母。

4.速度調(diào)整

4.1豎刀速度根據(jù)切菜尺寸及蔬菜選擇,切細絲時選擇高速,粗絲和切菜尺寸較大時依次選擇中速和低速。

4.2感觸帶張緊:豎刀三角帶張緊,可調(diào)整機器后方,調(diào)整螺桿順時針旋轉(zhuǎn)即可張緊,切片機構(gòu)張緊,可調(diào)整電機板螺母達到張緊目的

維護保養(yǎng)及注意事項

5.1各活動部位沒孔每班加10#機油一次,滾動軸承每季度更換一次鈣基潤滑油。鏈輪及齒輪每班加注機油適量,以不滴落為宜。至適當位置,當轉(zhuǎn)盤靠外時可松開兩M12螺栓,用錘頭輕擊轉(zhuǎn)盤使間隙合。

5.2切菜時勿將異物混入菜中以免損壞機件,所切菜要清理泥渣食鹽等。以免損壞刀具,用完后清理殘余剩菜并擦式干凈,保持清潔。

5.3工作時勿將手伸入撥盤中或豎刀下面,確保人身安全。

5.4使用時不要使開關(guān)和電源及電機線破損、受潮進水以免發(fā)生漏電,為保證安全,請在機器的接地標志部位連接地線。

5.5工作中如果機器的聲音不正常時,必須立即停止檢查,待故障排除后,方可繼續(xù)使用。

5.6在工作中,如果發(fā)現(xiàn)輸送帶與壓菜之間發(fā)生松動應(yīng)及時調(diào)整張緊螺釘使其張緊,但應(yīng)注意兩邊的松緊程度,不要讓帶發(fā)生跑偏現(xiàn)象。

5.7工作中速度變緩應(yīng)看三角帶是否松動,適當拉緊后在工作。如發(fā)現(xiàn)軸承部位有溢油、過熱或卡阻現(xiàn)象,應(yīng)加油或更換軸承。

易損件

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