產(chǎn)品詳情
土豆粉怎么做好吃生產(chǎn)的土豆粉有粗圓、細(xì)圓、扁粉等形狀不同,我公司還可以根據(jù)要求,訂做不同刀具,盡量滿足廣大客戶的需求。土豆粉機(jī)晶瑩剔透的土豆粉有良好的附味性,它能吸收各種鮮美湯料的味道,再加上粉條本身的柔潤嫩滑,所以味道更加爽口宜人。您提供的土豆粉機(jī)操作簡單,結(jié)構(gòu)合理,質(zhì)量可靠,且一機(jī)多用。
電壓 : 220v
功率 : 2.2kw
重量 : 50kg
外型尺寸 : 115x85x160mm
型號 : 100型號
產(chǎn)量 : 80-100kg/
土豆粉配方:
1、 先稱6斤土豆粉倒入大盆中或和面機(jī)中。
2、 將6斤溫水加熱到35度左右,倒入盛有6斤土豆粉的大盆中,強(qiáng)面筋80克。
3、 將16斤開水倒入《2》所得 的淀粉液中,同時(shí)快速攪拌透明糊狀。
4、 用4兩溫水化開水170克明礬倒入《3》所得透明糊中,攪拌至糊狀物發(fā)白發(fā)亮為止,然后將攪拌的發(fā)白發(fā)亮的糊狀物倒入盛有干淀粉的大盆中或攪拌機(jī)內(nèi),攪拌均勻即可,包起來發(fā)酵20分鐘后既可放入機(jī)器中使用。
聯(lián)系人:張經(jīng)理
電話:0319-5234022
廠家:15369969001
在線QQ:1765975838
地址:河北省邢臺市任縣