產(chǎn)品詳情
真正不用整形的全自動(dòng)包合式仿手工餃子機(jī)，面團(tuán)經(jīng)多道壓輥制成厚度0.8-1.2毫米的面皮后，經(jīng)成型裝置，自動(dòng)供餡，自動(dòng)包合。本機(jī)采用最新精密技術(shù)制造，是真正仿手工，免整形水餃的餃子機(jī)。所生產(chǎn)的餃子質(zhì)量好，外形比一般手工包出的餃子更像手工包制，口味比手工包出的餃子更好；速度快，是目前國(guó)內(nèi)領(lǐng)先的生產(chǎn)速凍水餃設(shè)備。
全自動(dòng)包合式餃子機(jī)設(shè)備特點(diǎn)：
1、面團(tuán)加水量大，一袋面可加水23至26斤，面團(tuán)經(jīng)二組四道輥壓制后自動(dòng)包成餃子，面皮勁道，口感好。
2、使用這款餃子機(jī)時(shí)直接把面團(tuán)放入面斗中，省去單獨(dú)壓面制坯工序，無(wú)需壓面人員
3、這款包合式餃子機(jī)生產(chǎn)的餃子是真正仿手工成型，餃子外形美觀(guān)，模擬手工包制，邊薄肚大，可連接自動(dòng)擺盤(pán)輸送裝置，實(shí)現(xiàn)全自動(dòng)操作。
4、工廠(chǎng)工業(yè)化設(shè)計(jì)，運(yùn)行可靠，故障率極低，可單人操作，不用專(zhuān)人在后部放面，面皮自動(dòng)包合后多余面皮直接回收利用。（可定制面帶自動(dòng)回收裝置）
5、大餡斗、大面斗設(shè)計(jì)，開(kāi)機(jī)更省心，機(jī)器效率高，每小時(shí)15000個(gè)。相當(dāng)于80個(gè)人手工包餃子的生產(chǎn)速度。
6、多功能配套設(shè)計(jì)。面皮厚度0.8-1.5毫米可調(diào)，可根據(jù)需要更換模頭生產(chǎn)不同餃子、餛飩、煎餃、菜蟒等產(chǎn)品，規(guī)格5-45g均可定做。
全自動(dòng)包合式餃子機(jī)性能特點(diǎn):
1、面團(tuán)自動(dòng)經(jīng)過(guò)多道壓輥壓制成面皮，具有皮薄、加水量大（水48%），面筋沒(méi)有任何破壞，面皮富有彈性、口感好、有嚼勁，與手工水餃完全相同。
2、面皮經(jīng)過(guò)制成筒狀后，在注餡，廢皮可直接回收利用。
3、本機(jī)制皮、面皮制筒、注餡、成型于一體，自動(dòng)化程度高，結(jié)構(gòu)緊湊，設(shè)備的維護(hù)、清洗方面簡(jiǎn)單。
4、本機(jī)采用雙變頻調(diào)控，操作簡(jiǎn)單，與面、餡接觸處均采用不銹鋼及PU輸送帶，符號(hào)食品衛(wèi)生要求。
5、本款全自動(dòng)餃子機(jī)效率高，節(jié)約勞力60%以上。
6、這款包合式餃子機(jī)從迷你小水餃6-8g、12-14g、15-16g、18-20g到40-45g廣式燕餃，可實(shí)現(xiàn)機(jī)頭成型部分互換。
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