產(chǎn)品詳情
無錫電餅鐺 千層餅機(jī) 烤餅爐[新品推薦]電瓶充電式電餅鐺千層餅機(jī)烤餅爐RQK-80A電餅鐺優(yōu)惠價:1980元 ,無錫哪里有賣電餅鐺?蘇州富廣供應(yīng)0512-65707670;13584852600;客服QQ:1692515384 廠家直銷
此機(jī)操作簡單,使用方便!是小本創(chuàng)業(yè)的最佳工具!隨機(jī)配送各種小吃配方(千層餅,公婆餅,醬香餅,蔥油餅)!讓您輕輕松松致富!
品名:多功能燃?xì)鉄o錫電餅鐺千層餅機(jī)烤餅爐
自動控溫,到達(dá)指定溫度后自動停止加熱,穩(wěn)定在指定溫度
電源:12V
型號:RQK-80A
耗氣量:約0.4kg/h
工作壓力:2.8kpa-3kpa
溫度范圍:常溫-300℃
重量:80kg
外型尺寸:910×610×740 MM
產(chǎn)品特點
1.RQK-80A型烤餅爐為電瓶充電和燃?xì)馀浜鲜褂?/span>
2.采用液化石油氣作燃燒加熱源,鼓風(fēng)燃燒方式,將燃?xì)狻⒖諝獍醋罴训谋壤旌?,?qiáng)制送入爐內(nèi)的燃燒管,燃燒充分、火力分布均勻。
3.精密的控溫顯示裝置,燃燒溫度可在室溫-300℃范圍內(nèi)任意選擇設(shè)定,并自動控制溫度,溫度達(dá)到設(shè)定溫度后,系統(tǒng)自動停止工作,溫度下降后,系統(tǒng)重新自動點火燃燒;操作簡便易懂。
4.上、下獨立式燃燒管,采用耐熱鋼管,經(jīng)特殊處理而制成,使受煎烤食品品質(zhì)更高。
5.設(shè)有熄火保護(hù)裝置,當(dāng)停電,燃?xì)庥猛昊蚱渌收显驅(qū)е峦蝗幌ɑ饡r。“ZC”火焰檢測系統(tǒng)即時監(jiān)測火焰狀態(tài),自動切斷電源關(guān)閉燃?xì)夤苈?,并發(fā)出報警聲,以示提醒,安全可靠。
6.獨立拉風(fēng)送風(fēng)裝置,把殘留在爐內(nèi)的燃?xì)庀♂尩讲荒苋紵?,并?qiáng)制吹拉出去,能有效達(dá)到安全保護(hù)作用。
7.本機(jī)外殼設(shè)有玻璃監(jiān)視窗,上下鍋體各一個,便于觀察爐內(nèi)火力的大小是否正常。
電熱烤餅爐,80型雙控溫?zé)o錫電餅鐺,無錫烤餅機(jī),公婆餅機(jī)
DKL-80A電餅鐺價格980元(不銹鋼);DKL-80B電餅鐺價格:880元(外噴漆)
此款電餅鐺主要用于烙制菜餅、面餅、雞蛋餅、及其他食品的煎炒使用。
該電餅鐺可根據(jù)需要設(shè)定加熱溫度達(dá)到設(shè)定溫度時自動停止加熱。低于設(shè)定溫度時自動加熱,使工作面保持一個恒定的工作溫度。采用新型加熱元件加熱(高品質(zhì)電熱管),具有熱效率高、壽命長、節(jié)能等特點。
產(chǎn)品型號:80(雙方表)
電 壓:220/380V50Hz
功 率:4500W
產(chǎn) 量:30kg/h
工作溫度:20℃-300℃
外形尺寸:84*71*44cm
凈 重:37kg
鍋面直徑:51cm-53cm
深 度:2-3.5cm(有加高圈)
使用方法
1、第一次使用時,先用濕布將發(fā)熱盤擦拭干凈,上下發(fā)熱盤擦上少量食用油。
2、插上電源插頭,打開電源開關(guān),加熱指示燈亮?xí)r,電餅鐺開始預(yù)熱過程完成,產(chǎn)品才能進(jìn)行正常工作,電餅烤制過程中間斷加熱,以維持恒定溫度,因此加熱指示燈與食物是否熟沒有直接關(guān)系。
3、產(chǎn)品工作過程中,嚴(yán)禁用手觸摸發(fā)熱盤及產(chǎn)品表面,以免燙傷。產(chǎn)品為懸浮式設(shè)計,電餅鐺高度因食物厚度而自動調(diào)節(jié)。
4、放入將要烤制的食品后蓋好蓋,參照食物加工表時,也可憑經(jīng)驗掌握,一般當(dāng)電餅鐺四周熱氣變小時表明食物已熟。食品加工表只供參考。它與電壓、氣溫及食物的用料、軟硬、大小等有關(guān),可根據(jù)食品合理調(diào)整。使用完畢,斷電后稍等幾分鐘,用濕抹布擦拭即可。但長期存放時應(yīng)使用清潔劑進(jìn)行清洗。
一、電餅鐺概述
本電熱鐺采用了全新的生產(chǎn)工藝外形、加熱電器等方面進(jìn)行了改進(jìn)。結(jié)構(gòu)上全面采用模具化生產(chǎn),箱體采用噴塑涂覆,使之外形美觀大方,清潔衛(wèi)生。加熱部份則采用大面積全封閉形式,熱效率高,清潔衛(wèi)生。在控溫方面,則采用了我廠與協(xié)作廠聯(lián)合研制的電熱鐺專用控溫儀,全部原器件采用插接聯(lián)接,并可互換,使之性能穩(wěn)定,維修更加方便,該產(chǎn)品可廣泛用于機(jī)關(guān)、廠礦、部隊、學(xué)校、飯店、食堂加工部門及個體餐館、烙制各種面食品。
二、電餅鐺產(chǎn)品特點
本產(chǎn)品設(shè)計合理,在以往電熱鐺生產(chǎn)的基礎(chǔ)上,對鐺體表面進(jìn)行不粘涂料處理,具有上、下鐺雙面烙制食品的功能,效果非同凡響,令您意想不到。
1、不粘附:容易脫模,產(chǎn)品廢品率大大減低,脫模不用食油,減少生產(chǎn)成本,單免油一項,例:每天按200只餅計,每年可節(jié)約200*0.02*30*12=1440元/年。
2、食品沒有黑底和油膩,在色澤和口感方面有明顯的改進(jìn)。
3、減少工場油煙,改善工作環(huán)境,減少火災(zāi)可能性,提高產(chǎn)品質(zhì)量。
4、本產(chǎn)品可烙制煎餅,燒餅、鍋貼、水煎包、烤鴨、薄餅等食品。
三、電餅鐺制作各種燒餅:(供參考)
1、油鹽餅
原料:面粉3斤,發(fā)面1斤,豆油0.5斤,堿面適量,花椒面、精鹽少許。
工藝流程:
(1)把面粉倒在案板上,在中間扒個坑,加上1斤半溫水,放上發(fā)面,按好堿成發(fā)酵面團(tuán)揉均勻,稍醒30分鐘左右。
(2)把醒好的面團(tuán)銷按一下,用走捶桿做成長方形有原片,刷上一層豆油,撒適量的花椒和薄面,精鹽最后撒上。從上下兩邊向中間對卷起來,呈雙筒狀靠攏后用力從中間順條切開,然后按分量分割成塊,把兩劑頭空包上,用走圓形小捶桿成二寸的圓餅狀即可。
(3)烘烤:調(diào)好烤溫240?C-260?C。把做好的餅坯擺入鍋內(nèi),煎成表面金黃色,熟透后出鍋。特點:松軟,五香味俱全。
2、酥餅制作
原料:制皮面料7斤,油酥面3斤(4*6.5*5水面、油面制作)包餡,取白糖適量加入,工藝流程同上。
3、燒餅制作
原料:面料4斤,發(fā)面粉2斤、白糖1斤、豆油0.5斤,精鹽、花椒面、堿適量,工藝流程同上。
4、千層餅制作
原料:面粉0.5斤,發(fā)面粉1斤,豬油0.5斤,精鹽、花椒面、堿適量,工藝流程同上。
移動電話:13584852600;客服QQ:1692515384 1723258156
官方網(wǎng)站:http://www.fuguang888.com(富廣機(jī)械)0512-65707670
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