產(chǎn)品詳情
蘇州富廣雙溫控燃?xì)獍菭t◆手抓餅爐◇訂購(gòu)QQ1723258156 ///0512-65707670
燃?xì)獍菭t^^手抓餅爐參數(shù)13584852600
型號(hào):PL-718
氣體:液化氣
尺寸:55*52*46
凈重:18.6
毛重:20kg
包裝尺寸:58*53*48
產(chǎn)品說(shuō)明:
不銹鋼電熱平扒爐,是吸收國(guó)內(nèi)外同類產(chǎn)品的優(yōu)點(diǎn)改進(jìn)設(shè)計(jì)而成。款式新穎、結(jié)構(gòu)合理、操作方便。
該爐可單獨(dú)使用,亦可配套使用
能烤制羊肉串,牛排,亦可做臺(tái)灣手抓餅,所烤的食品香、酥、脆。
適用范圍:
適用于西餐廳、卡拉OK歌舞廳、快餐店、珍珠奶茶店
主要用于油煎各種食物,如牛排,香腸,雞蛋,漢堡肉餅,印度飛餅,手抓餅等。衛(wèi)生,安全,快捷,是大廚房喜做西點(diǎn)人士或開(kāi)店者的好用具,扒爐適用于賓館,休閑店,飯店,等等。操作簡(jiǎn)單,外觀美觀。
燃?xì)馄桨菭t^^手抓餅爐使用說(shuō)明:
1、往扒爐板上均勻地倒入少許食用油,接通設(shè)備電源;
2、溫控器設(shè)在產(chǎn)品前面,旋轉(zhuǎn)溫控器可設(shè)定溫度;
3、接通電源,電源指示燈亮,順時(shí)針?lè)较蚍謩e旋轉(zhuǎn)溫控器,此時(shí)綠色指示燈亮,加熱管開(kāi)始工作,當(dāng)溫度升至所需溫度時(shí),溫控器能自動(dòng)切斷電源,同時(shí)綠色指示燈熄,加熱管停止工作。當(dāng)發(fā)熱管溫度略有下降,溫控器又自動(dòng)接通電源恢復(fù)加熱,如此反復(fù)循環(huán),以保證溫度在設(shè)定范圍內(nèi)恒溫。
4、如在使用過(guò)程中,出現(xiàn)異?,F(xiàn)象,必須立即停止使用,經(jīng)檢查排除故障,方可繼續(xù)使用。
電平扒爐清潔與保養(yǎng):
1、清潔時(shí),應(yīng)先切斷電源,以防意外事故發(fā)生。
2、每天工作完畢后,可用不含腐蝕性的清潔劑清潔爐體表面。清潔爐體控制開(kāi)關(guān)及儀表時(shí),應(yīng)使用干毛巾,嚴(yán)禁用水直接沖洗,否則會(huì)影響本爐電氣性能。
3、長(zhǎng)時(shí)間不使用,應(yīng)將爐體包裝好存放。
鐵板燒經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目:
項(xiàng)目特色
鐵板燒,是一種菜的吃法。先將鐵板燒熱,旋即在上面放置鮮肉和蔬菜,蓋一下就吃。
鐵板燒是發(fā)源于日本的一種西餐與中餐的結(jié)合,它擁有40年的悠久歷史,由此而產(chǎn)生了把廚房搬到外面,和客人進(jìn)行交流,讓客人在進(jìn)餐的同時(shí)能夠欣賞到廚師廚藝的一種餐飲形式。慢慢的,這種飲食文化傳到臺(tái)灣,在臺(tái)灣又經(jīng)過(guò)三十年的發(fā)展和改良。衍生出一種具有法式、臺(tái)式和日式相結(jié)合的新的飲食方式。
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