產(chǎn)品詳情
史密力維啤酒設(shè)備廠家是一家集精釀啤酒釀造,自釀啤酒設(shè)備研發(fā)、制造及銷售服務(wù)于一體的生產(chǎn)廠家.
公司現(xiàn)擁有經(jīng)驗(yàn)豐富的技術(shù)研發(fā)、質(zhì)量品控和服務(wù)指導(dǎo)團(tuán)隊(duì)，扎實(shí)保證了啤酒設(shè)備優(yōu)良品質(zhì)及后續(xù)熱情周到服務(wù)。公司倡導(dǎo)全鏈條經(jīng)營(yíng)服務(wù)模式，為客戶提供方案設(shè)計(jì)、設(shè)備定制、釀酒技術(shù)培訓(xùn)等項(xiàng)目解決方案及持續(xù)服務(wù).
史密力維精釀啤酒設(shè)備引起生產(chǎn)工藝,開創(chuàng)精釀啤酒新品30多種新品,全程釀酒技術(shù)支持,精釀啤酒設(shè)備主體可保修10年以上.
2.選擇服務(wù)和售后
除了提供全套啤酒設(shè)備，史密力維啤酒設(shè)備廠家提供安裝調(diào)試和售后服務(wù)，多種精釀啤酒的釀造配方及工藝，釀酒師的培訓(xùn)，舊設(shè)備擴(kuò)產(chǎn)升級(jí)服務(wù)等。
3.選擇精品材
精釀啤酒設(shè)備主體包括糖化系統(tǒng)(兩鍋三器)、發(fā)酵系統(tǒng)(六支發(fā)酵罐)、過濾系統(tǒng)、灌裝系統(tǒng)、CIP洗滌系統(tǒng)、配電及恒溫控制系統(tǒng)、制冷系統(tǒng)等，閥體管件等均采用衛(wèi)生級(jí)和食品級(jí)304不銹鋼材質(zhì)。保證了啤酒的純正口感、衛(wèi)生指標(biāo)，同時(shí)也大大延長(zhǎng)了設(shè)備的有效使用年限。
4. 選擇適合自己用途的啤酒設(shè)備
由初始的麥芽粉碎環(huán)節(jié)，在不同的罐內(nèi)制備麥汁、原液，經(jīng)糖化--過濾--煮沸--漩沉--發(fā)酵過程大概需要12-20天。
發(fā)酵結(jié)束后即得到啤酒原漿，可直接飲用和售賣。 若配備精細(xì)過濾和殺菌設(shè)備，可將啤酒灌瓶或裝聽，從而保存更長(zhǎng)時(shí)間。
1、選擇北京史密力維原漿啤酒設(shè)備，可以開辦啤酒屋、史密力維啤酒莊園、或多彩扎啤史密力維啤酒廣場(chǎng)；選擇不同型號(hào)的生產(chǎn)線規(guī)模，啤酒自產(chǎn)自銷，配套經(jīng)營(yíng)特色美食，場(chǎng)面選擇歐美風(fēng)格，高雅時(shí)尚的裝修模式，配套歌舞、小品、魔術(shù)類表演等。
2、店中店經(jīng)營(yíng)，在餐飲等場(chǎng)所，占用吧臺(tái)一角，與空間設(shè)計(jì)溶入一體放置史密力維原漿自釀啤酒設(shè)備，豪華典雅，讓消費(fèi)者賞心悅目，充分顯現(xiàn)了時(shí)尚的流行理念,使整套啤酒設(shè)備既具有歐洲時(shí)期的豪華典雅又蘊(yùn)涵著新千年審美的流行元素。
3.開辦史密力維啤酒廠，根據(jù)需要，用戶可選擇日產(chǎn)1000升、2000升、5000升、10噸以上的史密力維原漿啤酒設(shè)備。史密力維啤酒可以裝成桶裝。保鮮時(shí)間類低溫瓶裝，送往酒店、飯店、KTV音樂酒吧等餐飲場(chǎng)所。包括火熱的燒烤店、夜市、大排檔等，也可以送到各地批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)行批發(fā)。
中型和大型啤酒設(shè)備的常規(guī)產(chǎn)量有500升，1000升，2000升，5000升，10噸，20噸，50噸，100噸等。
一整套啤酒設(shè)備主要包含粉碎系統(tǒng)、糖化系統(tǒng)、發(fā)酵系統(tǒng)、制冷系統(tǒng)、清洗系統(tǒng)、控制系統(tǒng)等主要部件以及很多輔助部件。根據(jù)實(shí)際項(xiàng)目需求，可以選配水處理設(shè)備、發(fā)酵后過濾設(shè)備、清酒設(shè)備、空壓設(shè)備、實(shí)驗(yàn)室設(shè)備、殺菌設(shè)備、灌裝設(shè)備等等。
啤酒釀造工藝的操作便捷，糖化罐與發(fā)酵罐的體積比往往是1:1 或者1:2 。
5.選擇精工制造、看設(shè)備內(nèi)層構(gòu)造
內(nèi)膽層：筒體不銹鋼304原板氬弧焊內(nèi)外壁精細(xì)拋光
外包層：筒體不銹鋼304原板/鏡面板/紫銅板氬弧焊內(nèi)外壁精細(xì)拋光
加熱方式：糖化系統(tǒng)需要配備加熱裝置，保證麥芽糖化過程的分段式升溫，可以選配電加熱，燃?xì)忮仩t、等多種方式。
保溫：制冷機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)，源源不斷地保證乙二醇冰水在發(fā)酵罐水帶和糖化系統(tǒng)板式換熱器之間往返循環(huán)。通過冰水、自來水和熱麥汁的循環(huán)熱交換流程，實(shí)現(xiàn)啤酒釀造的不同降溫區(qū)間要求，節(jié)能。
保溫層：兩層罐體之間采用米勒板夾套.
