微生物發(fā)酵是生物制造領(lǐng)域的核心工藝之一，廣泛應(yīng)用于制藥、食品、生物能源等行業(yè)。發(fā)酵過(guò)程的優(yōu)化離不開(kāi)對(duì)關(guān)鍵參數(shù)的實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)，其中尾氣中的氧氣含量是反映微生物代謝活性和工藝穩(wěn)定性的重要指標(biāo)。激光氧分析儀憑借其非接觸式測(cè)量、高精度和抗干擾能力，成為發(fā)酵尾氣監(jiān)測(cè)的理想工具。
激光氧分析儀基于可調(diào)諧激光吸收光譜技術(shù)，通過(guò)特定波長(zhǎng)的激光束穿過(guò)尾氣樣品，檢測(cè)氧氣分子對(duì)激光的吸收特性，從而計(jì)算氧濃度。其核心優(yōu)勢(shì)在于：
高選擇性：激光波長(zhǎng)可準(zhǔn)確匹配氧氣分子的吸收峰，避免其他氣體的干擾。
實(shí)時(shí)在線(xiàn)監(jiān)測(cè)：靈敏度高，測(cè)量精度高，響應(yīng)速度快，滿(mǎn)足發(fā)酵過(guò)程的動(dòng)態(tài)監(jiān)測(cè)需求。
非接觸式測(cè)量：避免傳統(tǒng)電化學(xué)傳感器的膜污染或電解液消耗問(wèn)題，減少維護(hù)頻率，尤其適用于高濕度、含顆粒物的尾氣環(huán)境。
微生物發(fā)酵是一個(gè)復(fù)雜的多相反應(yīng)過(guò)程，涉及菌體生長(zhǎng)、底物消耗和產(chǎn)物合成的動(dòng)態(tài)平衡。尾氣中的氧氣含量變化直接反映微生物的代謝狀態(tài)，通過(guò)在線(xiàn)檢測(cè)尾氣及計(jì)算，可以簡(jiǎn)便地判斷發(fā)酵的各個(gè)階段，對(duì)深入了解和掌握菌種的發(fā)酵規(guī)律，研究發(fā)酵工藝，合理調(diào)整通風(fēng)及攪拌轉(zhuǎn)速，優(yōu)化供氧，指導(dǎo)流加補(bǔ)料。特別是指導(dǎo)流程操作，監(jiān)視發(fā)酵過(guò)程是否染菌具有非常重要的意義。具體應(yīng)用場(chǎng)景包括：菌種篩選與代謝活性評(píng)估，在菌株開(kāi)發(fā)階段，通過(guò)監(jiān)測(cè)不同菌株的耗氧速率（OUR），可快速篩選出高效產(chǎn)菌。
激光氧分析儀在微生物發(fā)酵中的應(yīng)用，不僅提升了過(guò)程控制的精細(xì)化水平，還為工藝開(kāi)發(fā)和故障診斷提供了可靠的數(shù)據(jù)支撐。通過(guò)技術(shù)創(chuàng)新與工藝需求的緊密結(jié)合，激光氧含量分析儀正成為微生物發(fā)酵行業(yè)邁向高效、綠色生產(chǎn)的關(guān)鍵工具。
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