五河縣：“三抓三促”做好食品安全工作

近年來(lái)五河縣雙忠廟鎮(zhèn)緊扣食品安全工作重點(diǎn)，牢守食品安全工作底線，不斷夯實(shí)基礎(chǔ)、創(chuàng)新舉措、完善機(jī)制，以“三抓三促”引領(lǐng)實(shí)際行動(dòng)，全面守護(hù)“舌尖”安全。

抓宣傳，促提升。通過(guò)微信、led大屏、懸掛標(biāo)語(yǔ)條幅等形式，“線上+線下”相結(jié)合，廣泛宣傳食品安全工作。利用鄉(xiāng)鎮(zhèn)春會(huì)契機(jī)在農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、超市等人員密集場(chǎng)所，面對(duì)面宣傳食品安全知識(shí)，累計(jì)發(fā)放食品安全宣傳手冊(cè)、食品安全手冊(cè)840余份，受益群眾達(dá)1200人次。提升群眾食品安全意識(shí)和創(chuàng)國(guó)家食品安全城市知曉率，營(yíng)造維護(hù)食品安全的良好氛圍。

抓檢查，促穩(wěn)定。按照“全覆蓋、零容忍、嚴(yán)執(zhí)法、重實(shí)效”的要求，全鎮(zhèn)定期組織相關(guān)部門(mén)開(kāi)展常態(tài)化巡查、檢查，最大限度地消除食品安全隱患，守住食品安全“警戒線”。鎮(zhèn)食安辦配合轄區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理所重點(diǎn)加強(qiáng)對(duì)肉類(lèi)、蔬菜、水果等重點(diǎn)食品安全隱患排查，嚴(yán)禁“三無(wú)”食品上市。加大對(duì)商超、飯店、流動(dòng)攤販等巡查力度，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，立行立改。

抓監(jiān)管，促長(zhǎng)效。為了讓食品安全“兩個(gè)責(zé)任”落實(shí)到位，鎮(zhèn)、村實(shí)施“精準(zhǔn)包保、責(zé)任到人”的網(wǎng)格化監(jiān)管模式，轄區(qū)包保干部28名，包保食品經(jīng)營(yíng)主體175家，利用食安督app，序時(shí)開(kāi)展包保督導(dǎo)，堅(jiān)持“誰(shuí)監(jiān)管、誰(shuí)負(fù)責(zé)”的原則，實(shí)行定崗定責(zé)、精準(zhǔn)包保，確保管理目標(biāo)和任務(wù)落實(shí)到位，形成覆蓋全鎮(zhèn)的食品安全長(zhǎng)效監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)。

下一步， 五河縣雙忠廟鎮(zhèn)將繼續(xù)嚴(yán)格貫徹落實(shí)食品安全“四個(gè)最嚴(yán)”要求，按照食品安全“兩個(gè)責(zé)任”工作機(jī)制，持續(xù)壓緊壓實(shí)屬地管理責(zé)任，督促企業(yè)落實(shí)主體責(zé)任，守穩(wěn)筑牢食品安全監(jiān)管防線。