產(chǎn)品詳情
本款智能型包子機(jī)餡料面皮的厚度多少均可通過(guò)餡料速度和絞龍速度進(jìn)行調(diào)節(jié)，通過(guò)操作面板設(shè)置進(jìn)行調(diào)節(jié)。包子大小除了通過(guò)餡料輸送速度調(diào)節(jié)外，還可通過(guò)面嘴出口模具和餡管模具進(jìn)行更精準(zhǔn)控制。標(biāo)配有5cm、4.2cm、3.2cm面嘴出口模具，及配套的4.5cm、3.5mm、2.5cm餡管模具搭配使用，加工包子克度范圍：100-150g、50-100g、30-50g,即最小可做30克包子、最大可做150克包子。
新型智能包子機(jī)產(chǎn)品技術(shù)參數(shù)：
型號(hào)：XBZ-150型
工作電壓：220V-50HZ
總功率：2kw
整機(jī)重約：65kg
機(jī)器尺寸：1047*500*1079mm
所配機(jī)頭模具：50mm
所產(chǎn)包子規(guī)格：70-125克／個(gè)
新型智能包子機(jī)工作原理
工作時(shí)，面、餡分別由送面系統(tǒng)和送餡系統(tǒng)輸送至機(jī)頭出口處，形成含餡的面柱后，由成型盤(pán)內(nèi)的成型塊將面柱擠斷成大小均勻的包子。包子封口一面由于成型塊擠壓產(chǎn)生花紋刻痕，使得包子表面形成規(guī)則的花紋圖案，這就是刻模成型。通過(guò)刻模成形原理，產(chǎn)品一次成型，所產(chǎn)包子外形、大小一致。
新型智能包子機(jī)組成部分：
全機(jī)的工作部分主要由：送面系統(tǒng)，送餡系統(tǒng)、機(jī)頭、成型盤(pán)、輸送盤(pán)五部分組成。
新型智能包子機(jī)的優(yōu)勢(shì)：送面及送餡系統(tǒng)均采用變頻無(wú)極變速控制，送面多少、包餡多少及面餡的比例都是可以調(diào)節(jié)的，這使得它能適用于全國(guó)各種包子面料及餡料的成型
新型智能包子機(jī)利用微電腦觸屏獨(dú)立調(diào)節(jié)控制，刻模收縮雙切成型原理，成型速度快，形狀均勻一致，大小穩(wěn)定、皮餡比例可調(diào)。與傳統(tǒng)包子機(jī)和早期系列型號(hào)相比，無(wú)論工作效率、智能控制、還是環(huán)保衛(wèi)生方面都有很大的提高。適用于面食加工廠(chǎng)、企事業(yè)單位食堂、包子店等。
