產(chǎn)品詳情
山東誠達(dá)食品機(jī)械有限公司始終本著為顧客著想的原則，始終在創(chuàng)新，小型春卷皮機(jī) 蛋皮機(jī)強(qiáng)勁動(dòng)力，加厚不銹鋼材質(zhì)，節(jié)能環(huán)保，高效省時(shí)，省力省人工。
所有產(chǎn)品全是智能操作，尺寸按照客戶要求定做，自動(dòng)成型，提高效益。
山東誠達(dá)食品機(jī)械有限公司小型春卷皮機(jī) 蛋皮機(jī)型號齊全，溫度和厚度可以調(diào)節(jié)，厚度調(diào)節(jié)范圍是0.5-2mm。誠達(dá)全自動(dòng)小型春卷皮機(jī) 蛋皮機(jī)采用先進(jìn)的溫度控制系統(tǒng)，顯示和控制溫度，熱量利用率高，熱損耗低，達(dá)到節(jié)能環(huán)保的目的，生產(chǎn)成本低，操作系統(tǒng)簡單，一人即可操作，代替手工。
誠達(dá)小型春卷皮機(jī) 蛋皮機(jī)適用于蛋皮、蛋餃皮，蛋卷皮，千層蛋糕，蛋絲等，適合于連鎖店、中央廚房、食品廠、飯店、快餐店等。
誠達(dá)全自動(dòng)小型春卷皮機(jī) 蛋皮機(jī)有燃?xì)饧訜岬捌C(jī)、電加熱蛋皮機(jī)、電磁加熱蛋皮機(jī)。
工作原理：按照蛋漿制作工藝要求將蛋漿制好，蛋漿經(jīng)過圓型烤輪加熱烘烤后，成為固定厚度的蛋皮。
工藝流程：將制好的蛋漿放入漿桶內(nèi)，當(dāng)烤輪加熱至設(shè)定溫度后，開動(dòng)漿泵將蛋漿送至噴嘴處，操作離合器操作桿，使蛋漿粘附在烤輪的圓弧表面，隨烤輪旋轉(zhuǎn)過一定角度時(shí)，蛋漿熟化，自動(dòng)與烤輪分離，形成固定厚度的蛋皮。
烤輪加熱方式分為電加熱和燃?xì)饧訜峁┯脩暨x擇。
蛋卷皮優(yōu)點(diǎn)：
色澤金黃，味道純真，香滑軟糯，軟中帶酥?？诟邢条r軟綿，味道十分爽口，厚度均勻一致。一次性成型，沒有邊角料，純蛋皮，零添加，香味濃郁，用途廣泛。
設(shè)備特點(diǎn)及優(yōu)勢：
全變頻：改變供電頻率，從而調(diào)節(jié)負(fù)載，起到降低功耗，減小損失，延長設(shè)備使用壽命等作用。
0噪音：晝間、夜間設(shè)備運(yùn)行噪音控制在40分貝以下，不會對周圍環(huán)境造成影響，不擾民，無憂生產(chǎn)。
免維護(hù)：革新技術(shù)設(shè)備在使用周期內(nèi)無需進(jìn)行保養(yǎng)及其他維護(hù)，每年只需進(jìn)行一次潤滑油脂的加注即可。
人性化客戶方案：技術(shù)儲備豐富，15年歷史，行業(yè)資深廠家，為客戶定制，客戶的需求就是我們的標(biāo)準(zhǔn)。
簡單化操作系統(tǒng)：性能穩(wěn)定，機(jī)構(gòu)獨(dú)特，節(jié)約人工，創(chuàng)新技術(shù)，一人操作，無需技術(shù)經(jīng)驗(yàn)即可上手生產(chǎn)。
多樣化加熱選裝：普通電熱板，進(jìn)口全橋電磁，普通煤氣，天然氣加熱。
原理及流程：
本機(jī)可以生產(chǎn)厚度為0.1-1mm的皮狀食品，如：蛋皮，法國薄餅，并可以制作其他類型片狀食品。
原理：按照相關(guān)產(chǎn)品漿液制作工藝要求將所需漿液按標(biāo)準(zhǔn)制作好，放置規(guī)定時(shí)間后使用，漿液經(jīng)過圓形模具加熱烘烤后，形成固定厚度的皮狀食品。
流程：將制作好的漿液原料放入設(shè)備料箱內(nèi)，當(dāng)烤爐模具加熱到100度以后，開動(dòng)漿泵將漿液送到噴嘴處，操作離合器操作桿，使?jié){液沾附在烤輪的圓弧表面，順著烤輪旋轉(zhuǎn)經(jīng)過270-300度角，原料漿液熟化，自動(dòng)與烤輪分離，形成固定厚度的皮狀食品。
