產(chǎn)品詳情
鞏義市鴻睿機(jī)械有限公司是專業(yè)生產(chǎn)研發(fā)銷售為一體的食品機(jī)械企業(yè)
一、涼皮介紹
涼皮是我國(guó)北方黃河中游一帶發(fā)明的一種民間風(fēng)味小吃，其色澤軟光白亮，筋道柔軟，口感香美。無(wú)需用水浸泡，出機(jī)即可食用。由于其直接用面水制作，出機(jī)即為熟品，比手工面皮筋道、透亮。1斤面粉可做2.5斤涼皮，加上獨(dú)特的湯汁勾兌，香料配制秘方，使這種膾炙人口的風(fēng)味升華為中華名小吃。
二、多功能涼皮機(jī)的性能優(yōu)點(diǎn)
1、全自動(dòng)化：操作方便，從接通電源，下漿，蒸制，切條，涂油，冷卻，收集等工序全程自動(dòng)化。
2、節(jié)能：該機(jī)采用雙層保溫，蒸箱加保溫層，蒸箱加厚加深。
3、切粉方式多樣：可橫切、直切、切片、切絲切斷，切段和自動(dòng)折疊。
4、加熱方式多樣：可采電熱式、蒸汽式、燃油燃?xì)馐?、電汽兩用式、油電兩用式、燃?xì)馊加蛢捎檬?、油電混合式、燃油蒸汽兩用?
5、一機(jī)多用，可生產(chǎn)涼皮、河粉，米皮，面皮、搟面皮等。
6、美觀耐用：采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制造，結(jié)構(gòu)美觀，流線型設(shè)計(jì)，數(shù)控儀表監(jiān)控，且使用壽命超過(guò)10年以上。
三、效益分析
每1斤面粉產(chǎn)2.5斤涼皮，4兩熟面筋，1小時(shí)產(chǎn)涼皮300斤需要120斤面粉，班產(chǎn)（按8小時(shí)計(jì)算）涼皮2400斤X1.3元/斤（涼皮批發(fā)價(jià)），那么每班利潤(rùn)是：2400斤X;1.3元=3120元-(普通面粉960斤X1.3元/斤)1248元-（電費(fèi)168度x0.85元/度）142元-（工人工資）200元-（其他開支）200元=1330元 ；
班產(chǎn)8小時(shí)需960斤面粉，每斤面粉可出4兩熟面筋；
960斤面粉X0.4斤=384斤X2元/斤=768元;
班產(chǎn)8小時(shí)=1330元+768元=2098元；
月利潤(rùn)(按20天計(jì)算)為：2098元/班X20班=41960元；
年利潤(rùn)(按10個(gè)月計(jì)算)為：41960元/月X10月=419600元；
年賺30-40萬(wàn)不是夢(mèng)想。
一、涼皮介紹
涼皮是我國(guó)北方黃河中游一帶發(fā)明的一種民間風(fēng)味小吃，其色澤軟光白亮，筋道柔軟，口感香美。無(wú)需用水浸泡，出機(jī)即可食用。由于其直接用面水制作，出機(jī)即為熟品，比手工面皮筋道、透亮。1斤面粉可做2.5斤涼皮，加上獨(dú)特的湯汁勾兌，香料配制秘方，使這種膾炙人口的風(fēng)味升華為中華名小吃。
二、多功能涼皮機(jī)的性能優(yōu)點(diǎn)
1、全自動(dòng)化：操作方便，從接通電源，下漿，蒸制，切條，涂油，冷卻，收集等工序全程自動(dòng)化。
2、節(jié)能：該機(jī)采用雙層保溫，蒸箱加保溫層，蒸箱加厚加深。
3、切粉方式多樣：可橫切、直切、切片、切絲切斷，切段和自動(dòng)折疊。
4、加熱方式多樣：可采電熱式、蒸汽式、燃油燃?xì)馐?、電汽兩用式、油電兩用式、燃?xì)馊加蛢捎檬?、油電混合式、燃油蒸汽兩用?
5、一機(jī)多用，可生產(chǎn)涼皮、河粉，米皮，面皮、搟面皮等。
6、美觀耐用：采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制造，結(jié)構(gòu)美觀，流線型設(shè)計(jì)，數(shù)控儀表監(jiān)控，且使用壽命超過(guò)10年以上。
三、效益分析
每1斤面粉產(chǎn)2.5斤涼皮，4兩熟面筋，1小時(shí)產(chǎn)涼皮300斤需要120斤面粉，班產(chǎn)（按8小時(shí)計(jì)算）涼皮2400斤X1.3元/斤（涼皮批發(fā)價(jià)），那么每班利潤(rùn)是：2400斤X;1.3元=3120元-(普通面粉960斤X1.3元/斤)1248元-（電費(fèi)168度x0.85元/度）142元-（工人工資）200元-（其他開支）200元=1330元 ；
班產(chǎn)8小時(shí)需960斤面粉，每斤面粉可出4兩熟面筋；
960斤面粉X0.4斤=384斤X2元/斤=768元;
班產(chǎn)8小時(shí)=1330元+768元=2098元；
月利潤(rùn)(按20天計(jì)算)為：2098元/班X20班=41960元；
年利潤(rùn)(按10個(gè)月計(jì)算)為：41960元/月X10月=419600元；
年賺30-40萬(wàn)不是夢(mèng)想。
