產(chǎn)品詳情
諸城市誠達機械是一家致力于食品機械研發(fā)、生產(chǎn)、銷售的現(xiàn)代化企業(yè)。公司秉承科技為先，質(zhì)量為本，誠實守信、使命必達的發(fā)展理念，不斷發(fā)展壯大。
適用范圍：適用于各種面食產(chǎn)品的制作，制成的面皮抗拉力好，無氣泡，包餡時不易破皮，煮制時不混湯、不破皮，透明度高等特點。
??技術(shù)參數(shù): Technical beters:
??工作效率：30- 50kg/ Times Efficiency:30 - 50kg / Times
??工作時間：10 - 15min Working Hours: 10 – 15 min
??極限真空：0.098Mpa Ultimate vacuum:0.098Mpa
??電機功率：4.6kw/380v Motor power: 4.6kw/380v
??外形尺寸：850X910X1210mm Dimensions: 850X910X1210mm
機器重量：362kg Weight: 362kg
?和面機采用漿葉型攪拌器、在真空條件下和面，可充分促進面粉中面筋生成，較常態(tài)和面增加10-20%的含水量，和制的面團光亮、均勻、具有彈性，面筋的強度大，面團質(zhì)量得到明顯改善。
特點：和面采用狼牙棒式攪拌器，配備高強度真空泵，本機同鏈輪轉(zhuǎn)動，帶動槽內(nèi)擺桿轉(zhuǎn)動，起到面粉混合攪拌的功能，接觸食品部位及外觀均采用SUS304優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料，符合國家食品衛(wèi)生標準要求。
