產(chǎn)品詳情
食品包裝保鮮制氮機、儲糧制氮機、氣調(diào)庫保鮮制氮機的產(chǎn)品簡介
氣調(diào)保鮮貯藏技術(shù)，是指運用制氮機生產(chǎn)的氮氣及二氧化碳等惰性抑菌氣體，抑制細菌生長繁殖，從而延緩儲藏物細胞的新陳代謝過程，以此來達到保持鮮度的技術(shù)。這種食品保鮮方式與其他溫控保鮮，除水保鮮，添加食品防腐劑保鮮，電離輻照保鮮等技術(shù)方法相比，氣調(diào)保鮮技術(shù)具有多項擁有以下優(yōu)勢：
A.采用惰性氣體隔離空氣，直接抑制細菌生長繁殖，延緩食品細胞的新陳代謝過程，可以有效延長保鮮時間。
B.制氮機生產(chǎn)的高純度氮氣保鮮食品的溫度不會變化，水份不會丟失，大程度上保持了食品原有的營養(yǎng)，質(zhì)地，色澤和口感。
C.氮氣保鮮不添加防腐劑，無酸化，無溫變，無射線輻照，安全環(huán)保，無污染。
D.氮氣保鮮技術(shù)簡易可行，操作成本低，經(jīng)濟效益顯著。
E.充氣包裝后的食品運輸起來非常方便，并且也可以很好的防擠壓，避免食品破碎，粘結(jié)。從而保持食品的外觀，形狀等優(yōu)點
氮氣在儲糧、氣調(diào)庫制氮機的具體應用:
1、啤酒、葡萄酒、果酒、食用油、壓罐、吹瓶、封蓋前使用，可除去氧氣防止無碳酸飲料和食用油的氧化、腐敗和褪色。如果使用軟木瓶塞的話，可防止瓶內(nèi)木塞出現(xiàn)霉質(zhì)現(xiàn)象。
2、膨化、油炸食品:可防止含少量水分就使食品松軟變味，且外形包裝好看，運輸不易擠碎。
3、糕點、烘焙食品、蛋黃派:充氮后可延長保鮮時間，防止運輸中變形擠碎。
4、奶粉、豆奶粉:使用微量氮氣即可防止或減少奶粉長時擠壓存放造成的結(jié)塊現(xiàn)象。
5、谷類、堅果、水果、蔬菜:充入氮氣可防止害蟲類生物的危害，留微量氧氣還可降低水果的呼吸速率，保鮮效果很明顯。
6、糖果、小食品:主要適合使用不透氣袋子包裝。
食品包裝保鮮制氮機、儲糧制氮機、氣調(diào)庫保鮮制氮機的技術(shù)特點:
針對食品包裝，果蔬菜氣調(diào)庫等行業(yè)對制氮設備的需求，我司通過動態(tài)數(shù)學模型優(yōu)化設計出了HBJH系列食品制氮機，該設備具有運行穩(wěn)定、開機方便快捷、產(chǎn)氮速度快、無需特別訓練的操作人員等特點，還具有結(jié)構(gòu)緊湊、占地面積小等特點。
