產(chǎn)品詳情
在當(dāng)今追求高品質(zhì)、個性化美食的時代，精釀啤酒作為一種獨特而深受喜愛的飲品，市場需求不斷增長。史密力維自豪地向大家介紹這款先進(jìn)的2000L自動化精釀啤酒設(shè)備，它將為您的精釀事業(yè)帶來便利和優(yōu)勢。
一、設(shè)備功能
1. 精確的原料處理系統(tǒng)
- 麥芽粉碎：采用高效的粉碎技術(shù)，能夠根據(jù)不同的配方和釀造需求，精準(zhǔn)地將麥芽粉碎成均勻的顆粒度，確保麥芽中的淀粉和酶充分釋放，為后續(xù)的糖化發(fā)酵提供良好的基礎(chǔ)。
- 原料配比：設(shè)備配備了智能配料系統(tǒng)，可以嚴(yán)格按照設(shè)定的配方比例，準(zhǔn)確地將麥芽、啤酒花、酵母等原料進(jìn)行混合，保證每一批次精釀啤酒的口感和品質(zhì)的穩(wěn)定性和一致性。
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2. 高效的釀造工藝流程
- 糖化過程：精確控制糖化溫度和時間，模擬傳統(tǒng)糖化方式的同時，借助先進(jìn)的溫度傳感器和控制系統(tǒng)，確保麥芽與水的接觸時間和溫度分布均勻，使淀粉充分水解轉(zhuǎn)化為可發(fā)酵性糖。
- 糖化物料過濾：利用先進(jìn)的分離技術(shù)，將糖化后的麥汁與麥糟有效地分離出來，過濾出的麥汁清澈透明，雜質(zhì)少，為后續(xù)的發(fā)酵提供了純凈的原料。
- 發(fā)酵與調(diào)控：設(shè)備內(nèi)置的智能控制系統(tǒng)可以實時監(jiān)測和調(diào)控發(fā)酵過程中的溫度、pH值、溶解氧等關(guān)鍵參數(shù)，為酵母的生長和發(fā)酵創(chuàng)造好的環(huán)境條件。發(fā)酵罐的設(shè)計充分考慮了酵母的培養(yǎng)和繁殖需求，確保發(fā)酵過程的順利進(jìn)行，同時能夠產(chǎn)出具有豐富風(fēng)味和獨特口感的啤酒。
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3. 無菌釀造與包裝
- 無菌環(huán)境維護(hù)：在整個釀造過程中，設(shè)備通過嚴(yán)格的無菌設(shè)計和高精度的消毒系統(tǒng)，確保發(fā)酵過程和包裝環(huán)節(jié)的無菌環(huán)境，有效避免了雜菌的污染，保證了精釀啤酒的品質(zhì)和保質(zhì)期。
- 自動化包裝：具備自動化的灌裝、貼標(biāo)和封口功能，可根據(jù)不同的包裝需求進(jìn)行靈活設(shè)置和調(diào)整。包裝速度快、精度高，不僅提高了生產(chǎn)效率，還能保證包裝質(zhì)量的一致性。
4. 智能化的監(jiān)控與管理系統(tǒng)
- 實時數(shù)據(jù)監(jiān)測：通過在設(shè)備的關(guān)鍵部位安裝各種傳感器和監(jiān)測設(shè)備，實現(xiàn)對釀造過程的實時數(shù)據(jù)監(jiān)測。操作人員可以通過人機(jī)界面直觀地查看麥芽糖化度、發(fā)酵狀態(tài)、發(fā)酵溫度等參數(shù)，及時了解設(shè)備的運行情況和釀造進(jìn)度。
- 遠(yuǎn)程控制與管理：支持遠(yuǎn)程控制和管理的功能，用戶可以通過互聯(lián)網(wǎng)在任何有網(wǎng)絡(luò)連接的地方對設(shè)備進(jìn)行操作和監(jiān)控。例如，在外出差或不在車間時，也能方便地進(jìn)行工藝參數(shù)調(diào)整、查看生產(chǎn)報表等，大大提高了生產(chǎn)管理的便捷性和靈活性。
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二、技術(shù)服務(wù)
我們不僅提供高品質(zhì)的2000L自動化精釀啤酒設(shè)備，還為客戶提供全方位的技術(shù)服務(wù)支持，確保設(shè)備能夠穩(wěn)定運行。
- 專業(yè)安裝：我們派遣經(jīng)驗豐富的技術(shù)工程師到現(xiàn)場進(jìn)行設(shè)備的安裝和調(diào)試工作，確保設(shè)備安裝正確、運行穩(wěn)定。在安裝過程中，工程師會對設(shè)備的基礎(chǔ)安裝、管道連接、電氣接線等方面進(jìn)行細(xì)致的檢查和調(diào)整，保證設(shè)備的正常運行。
- 全面培訓(xùn)：為客戶提供全面的操作和維護(hù)培訓(xùn)，包括設(shè)備的基本操作、日常維護(hù)保養(yǎng)、常見故障排除等方面的知識。培訓(xùn)方式采用現(xiàn)場培訓(xùn)和實踐操作相結(jié)合的方式，確?？蛻舻募夹g(shù)人員能夠熟練掌握設(shè)備的操作和維護(hù)技能。
2. 技術(shù)支持與維護(hù)
- 7×24小時技術(shù)支持：我們設(shè)有專業(yè)的技術(shù)支持團(tuán)隊，為客戶提供7×24小時的技術(shù)支持服務(wù)。無論客戶在使用過程中遇到任何問題，都可以通過電話、郵件、微信等方式隨時聯(lián)系我們的技術(shù)人員，我們將及時響應(yīng)并提供解決方案。
- 定期維護(hù)保養(yǎng)：根據(jù)設(shè)備的運行情況和使用頻率，我們?yōu)榭蛻糁贫▊€性化的維護(hù)保養(yǎng)方案，定期對設(shè)備進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng)工作。維護(hù)保養(yǎng)內(nèi)容包括設(shè)備的清潔、檢查、校準(zhǔn)、零部件更換等，確保設(shè)備的正常運行和使用壽命。
- 設(shè)備升級與改造：隨著科技的不斷發(fā)展和市場需求的變化，我們將為客戶提供設(shè)備升級和改造服務(wù)。通過不斷的升級和改造，提高設(shè)備的性能和功能，滿足客戶不斷提高的生產(chǎn)需求。
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3. 定制化服務(wù)
- 工藝定制：根據(jù)客戶的特定釀造需求和產(chǎn)品風(fēng)味要求，我們可以為客戶量身定制釀造工藝方案。我們的技術(shù)團(tuán)隊會在充分了解客戶需求的基礎(chǔ)上，結(jié)合我們豐富的釀造經(jīng)驗和先進(jìn)的設(shè)備技術(shù)，為設(shè)計出最適合客戶的釀造工藝。
- 設(shè)備定制：除了標(biāo)準(zhǔn)型號的設(shè)備外，我們還提供設(shè)備定制化服務(wù)。根據(jù)客戶的特殊需求，如產(chǎn)能要求、空間限制、特殊配置等，為客戶設(shè)計定制專屬的自動化精釀啤酒設(shè)備。
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- 史密力維精釀設(shè)備各種釀酒
選擇我們的2000L自動化精釀啤酒設(shè)備，就是選擇了高效、精準(zhǔn)、可靠的釀造解決方案，以及全方位的技術(shù)服務(wù)支持。我們期待與您攜手合作，共同開啟精釀啤酒事業(yè)的新篇章！
