產(chǎn)品詳情
史密力維1000L啤酒設(shè)備是一款專為規(guī)模較大的酒店或餐飲店設(shè)計的精釀啤酒釀造設(shè)備，具有高效、穩(wěn)定、易操作等特點。以下是該設(shè)備的詳細介紹：
設(shè)備概述
史密力維1000L精釀啤酒設(shè)備由糖化系統(tǒng)和發(fā)酵系統(tǒng)組成，采用內(nèi)外304不銹鋼材質(zhì)（可定制），確保設(shè)備的衛(wèi)生和耐用性。設(shè)備設(shè)計結(jié)構(gòu)緊湊，便于操作，節(jié)約了占地面積，并且整體平臺框架設(shè)計，安裝方便
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主要參數(shù)
- 產(chǎn)量：1000L/批次
- 組合方式：兩器二體糖化系統(tǒng)、三器三體糖化系統(tǒng)、四器四體糖化系統(tǒng)
- 加熱方式：電加熱/蒸汽加熱/直火加熱
- 材質(zhì)：內(nèi)外304不銹鋼
- 使用范圍：適用于大中型酒店、酒吧、大排檔等餐飲店
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設(shè)備特點
- 美觀大方：設(shè)備設(shè)計美觀，便于展示，提升酒吧或酒店的形象。
- 緊湊結(jié)構(gòu)：設(shè)計緊湊，操作方便，節(jié)省空間。
- 平臺框架設(shè)計：整體平臺框架設(shè)計，安裝方便。
- 合理工藝設(shè)計：可實現(xiàn)所有種類精釀啤酒的釀造工藝。
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PLC控制系統(tǒng)：若配置PLC控制系統(tǒng)，可實現(xiàn)糖化數(shù)據(jù)設(shè)置、采集、修正，啤酒釀造過程穩(wěn)定，操作簡單便利。
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糖化系統(tǒng)
- 糖化鍋：采用耐壓玻璃人孔設(shè)計，配有射燈輔助功能，便于觀察糖化過程。
- 過濾糟：設(shè)計合理，過濾效果好，麥汁質(zhì)量高。
- 煮沸旋沉槽：采用雙段六導程換熱器，冷卻介質(zhì)為冰水和冷水，換熱面積大，冷卻效果好。
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發(fā)酵系統(tǒng)
- 發(fā)酵罐：全不銹鋼制作，彌勒版夾套冰水降溫方式，有效容積2000L或4000L，壓力和溫度實現(xiàn)自動控制。
- 自動排壓系統(tǒng)：確保發(fā)酵過程中的安全，防止爆罐。
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萬向出酒閥：為售酒方便，發(fā)酵罐放酒閥設(shè)計為萬向出酒閥。
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控制系統(tǒng)
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西門子控制柜：采用儀表控制，含動力控制、制冷控制、發(fā)酵控制，主要用于整個系統(tǒng)的自控。能夠自動控制發(fā)酵罐溫度及冰水罐溫度，控制精度高，集約化、簡單化、自動化程度高，便于操作。
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售后服務(wù)
- 保修政策：主體設(shè)備保修15年以上，電機、水泵等電器件質(zhì)保3年。
- 技術(shù)服務(wù)：提供終身維修服務(wù)，保證各地用戶及時得到優(yōu)秀服務(wù)。免費傳授釀酒技術(shù)，終身免費技術(shù)支持，免費現(xiàn)場設(shè)計，安裝調(diào)試自釀啤酒設(shè)備釀制啤酒。
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- 史密力維精釀設(shè)備在餐飲行業(yè)的高效應(yīng)用，不僅滿足了餐飲企業(yè)對酒水源源不斷的需求，豐富了菜單，增添了用餐體驗的趣味性，還能幫助餐飲企業(yè)打造獨特的品牌形象，提升其在市場中的競爭力。歡迎咨詢16630770223
