產(chǎn)品詳情
方寧智能多門蒸柜的秘訣：微壓智能蒸柜。一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下溫度只能達(dá)到100℃，微壓智能蒸柜通過給蒸腔增加壓使飽和蒸汽溫度能突破100℃達(dá)到103℃，這個(gè)溫度能使食物達(dá)到十全十美的要求，不僅色澤好看，味道更是美味，蒸汽更猛出餐效率更高，可以節(jié)省30%出餐時(shí)間。
有多種型號(hào)可選擇，3門8盤，4門10盤，6門16盤，8門20盤，每個(gè)門都是獨(dú)立腔體，蒸氣進(jìn)氣口和出氣口都是獨(dú)立的，每個(gè)蒸腔都可以獨(dú)立開啟或關(guān)閉。重要的功能是物聯(lián)網(wǎng)智能蒸柜，每個(gè)蒸腔都可以獨(dú)立設(shè)置菜譜，獨(dú)立工作，并且可以與方寧其他設(shè)備互聯(lián)，打造整體智慧廚房。
三門智能蒸柜規(guī)格 四門智能蒸柜 六門智能蒸柜 八門智能蒸柜
三門外形尺寸：730*800*1525mm，功率：17KW/380V，放8個(gè)蒸盤
四門外形尺寸：730*800*1845mm，功率：22KW/380V，放10個(gè)蒸盤
六門外形尺寸：1480*800*1525mm，功率：17KW*2/380V，放16個(gè)蒸盤
八門外形尺寸：1480*800*1845mm，功率：22KW*2/380V，放20個(gè)蒸盤
