產(chǎn)品詳情
蒸汽式粉條機(jī) 箱體式免凍紅薯粉條機(jī) 地瓜粉條機(jī)價(jià)格
紅薯粉條機(jī)-新型粉條機(jī)-免洗免凍粉條機(jī)采用循環(huán)水或蒸汽導(dǎo)熱原理，全不銹鋼制造，一次成型，一年四季生產(chǎn)。由三通總成，機(jī)體焊合、傳動(dòng)軸總成三部分組成。該機(jī)一機(jī)多用可生產(chǎn)粉條、粉絲、粉皮、川粉、芋頭粉等產(chǎn)品，紅薯粉條機(jī)配有各種成品模具以及專用機(jī)頭，單機(jī)2-3人就可以完成操作，自動(dòng)化程度高，操作簡單使用方便，成本晶瑩透亮耐住煮、耐泡，口感勁道是小型生產(chǎn)者首選的產(chǎn)品。
紅薯粉條機(jī)性能特點(diǎn)：
采用電熱水浴蒸煮箱替代傳統(tǒng)的大鍋，內(nèi)裝有水，通過電熱管將蒸煮箱內(nèi)的水燒開，并由智能控溫裝置將水箱內(nèi)的水控制在一定的溫度，利用水浴煮漿新工藝，把通過水箱的螺旋推進(jìn)裝置里的淀粉漿先熟化，然后經(jīng)過成型模頭擠出成型，它解決了螺桿摩擦式粉條機(jī)干漿下料，淀粉熟化不均勻，產(chǎn)品不耐煮，下鍋糊湯以及煤加熱式粉條煙熏火燎不衛(wèi)生的缺點(diǎn)。產(chǎn)品多樣（粉條、粉絲、扁粉、粉皮換模具即可）顏色光亮，口感勁道滑爽，耐煮下鍋不混湯，不糊鍋。鑫明粉條機(jī)還可以生產(chǎn)涼粉、涼皮、米豆腐、粉耗子、玉米馇條、酸漿米線等產(chǎn)品。
工作原理：
將淀粉和水按比例調(diào)漿后送入粉條機(jī)進(jìn)料口內(nèi)通過螺旋推進(jìn)裝置將粉推進(jìn)粉條漏板漏出，采用水蒸汽原理，雙層水箱，給水加熱，蒸煮粉條機(jī)內(nèi)管,使粉條在螺旋推進(jìn)當(dāng)中得到成熟。采用獨(dú)有的雙螺旋更利于粉條的熟化，粉條在成形過程中經(jīng) 100 度沸水煮熟，與手工制粉條的原理相同，沒有破壞粉絲的分子結(jié)構(gòu)，所以和手工工藝相似.粉條機(jī)加工粉條比原手工節(jié)省人力、物力。大大的減少了淀粉的浪費(fèi)。一斤淀粉可以加工一斤粉絲（原手工加工為一斤淀粉7兩左右的粉絲)。高效節(jié)能、電、氣加熱原理，加熱方式多樣化。
薯類粉條機(jī)需原料及技術(shù)指標(biāo)：
薯類、米類等各類淀粉，少量添加劑、食鹽等，每公斤淀粉出粉條、粉絲、扁粉、粉皮1.1-1.2公斤，1mm的玉米粉絲耐煮時(shí)間可達(dá)25-30分鐘湯不渾。粉絲生產(chǎn)設(shè)備只需更換相應(yīng)的模片就能生產(chǎn)不同規(guī)格的產(chǎn)品，粉絲一般有0.8mm、1.0mm、1.2mm三種規(guī)格，粉條一般有1.3mm、1.5mm兩種規(guī)格，扁粉一般有1.0×3mm和1.0×5mm、1.0×10mm、1.0×15mm四種，特殊規(guī)格還可以定制。按原料類別可加工：玉米粉絲、紅薯粉絲、土豆粉絲、山藥粉絲、粉絲等。粉絲產(chǎn)品，煮、炒、燉、拌均可，食用方
便、營養(yǎng)豐富、老少皆宜。
粉條機(jī)規(guī)格及技術(shù)參數(shù)：
FT-80A 電機(jī)功率/kw:5.5-7.5 產(chǎn)量（kg/h）:80-100生產(chǎn)條件：占地面積二平方米 工人：2-3人
FT-140A 電機(jī)功率/kw:7.5-11 產(chǎn)量（kg/h）:160-200 生產(chǎn)條件：占地面積四平方米 工人：2-3人
FT-260A 電機(jī)功率/kw:15-18.5產(chǎn)量（kg/h）:260-300生產(chǎn)條件：占地面積六平方米 工人：2-4人
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