產(chǎn)品詳情
小火鍋又稱吧臺(tái)火鍋、快餐火鍋，是以小鍋取代大鍋，以吧臺(tái)取代桌椅，一人一鍋，圍坐于吧臺(tái)周圍，既保留了火鍋樂(lè)融融的就餐氛圍，也可以各取所好選擇自己最愛(ài)吃的鍋底，衛(wèi)生方便。最早流行于日本，后傳入臺(tái)灣，現(xiàn)在在中國(guó)內(nèi)地也逐漸出現(xiàn)這種時(shí)尚的小火鍋餐廳。
優(yōu)雅的就餐環(huán)境，小火鍋以吧臺(tái)式的流線桌面，可旋轉(zhuǎn)的時(shí)尚座椅，時(shí)尚酒吧式的現(xiàn)代布局，營(yíng)造一種清新，時(shí)尚，典雅的潮流氣息。火鍋完全沒(méi)有了傳統(tǒng)火鍋店的渾濁噪雜，油污臟亂，小火鍋多了幾分潔凈時(shí)尚，寧?kù)o淡雅，使火鍋店面貌煥然一新，讓顧客在時(shí)尚，輕松的環(huán)境中愜意享受美食。
小火鍋?zhàn)畲蟮奶攸c(diǎn)就是單人單鍋，一人一口小鍋，可以單點(diǎn)菜品也可以點(diǎn)套餐，從點(diǎn)餐到上桌，總共不需5分鐘。整個(gè)就餐時(shí)間不超過(guò)半個(gè)小時(shí)，完全符合快節(jié)奏生活的時(shí)間要求。
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