產(chǎn)品詳情
高粘度夾層鍋-豬肉醬加工夾層鍋非常適應(yīng)于物料粘稠度高的,如粥、麥芽糖、月餅餡料等、其中攪拌有普通攪拌和刮邊刮底攪拌,至于用哪種攪拌類型,高粘度夾層鍋要根據(jù)物料的粘稠度來選擇。也廣泛應(yīng)用于各類食品的加工,高粘度夾層鍋也可用于大型餐廳,酒店及食堂熬湯、燒菜燉肉熬粥等,是食品加工提高質(zhì)量的好幫手豬肉醬加工夾層鍋。

高粘度夾層鍋主要由鍋體和支架組成,鍋體是由內(nèi)外形鍋體組成的雙層結(jié)構(gòu)形式,中間夾層加入導(dǎo)熱油或水。電加熱夾層鍋以380V電力為熱源,高粘度夾層鍋內(nèi)裝電熱棒、電熱偶及導(dǎo)熱油(自配),可以達(dá)到320度,有電控箱控制,高粘度夾層鍋內(nèi)部配備溫度控制系統(tǒng)。電加熱夾層鍋具有受熱面積大,加熱均勻、熱效率高,液體沸騰時(shí)間短,加熱溫度容易控制等豬肉醬加工夾層鍋。

高粘度夾層鍋安裝步驟:1、擰緊撐架的兩顆緊定螺釘,搖轉(zhuǎn)鍋體時(shí),兩端的進(jìn)水管和出水管不允許隨鍋轉(zhuǎn)動(dòng)。2、安裝完畢,對(duì)攪拌式夾層鍋,高粘度夾層鍋應(yīng)作空車試運(yùn)檢查,待各傳動(dòng)部件運(yùn)轉(zhuǎn)正常后,方可投產(chǎn)使用。3、高粘度夾層鍋進(jìn)氣后,如接頭處漏氣,可旋緊螺帽,直到不漏為止豬肉醬加工夾層鍋。

高粘度夾層鍋維護(hù)保養(yǎng):1、進(jìn)汽管和出水管接頭漏汽,當(dāng)旋緊螺帽不解決問題時(shí),高粘度夾層鍋應(yīng)添加或更換填料。2、壓力表和安全閥應(yīng)定期檢查,如有故障及時(shí)調(diào)換和修理。3、減速箱開始使用50小時(shí)后,應(yīng)拆下來放掉潤(rùn)滑油,用煤油或柴油沖洗,高粘度夾層鍋加入30#--40#干凈機(jī)油,使用150小時(shí)后,第二次換油,以后可視具體情況,每使用到1000小時(shí)左右換油一次。4、防銹油剝落,應(yīng)及時(shí)涂刷,涂外鍋的油漆,建議采用X55-3鋁粉乙烯耐水漆豬肉醬加工夾層鍋。

高粘度夾層鍋售后服務(wù):在系統(tǒng)安裝調(diào)試完畢后,本公司工程人員將停留在工程現(xiàn)場(chǎng),對(duì)系統(tǒng)運(yùn)行狀況進(jìn)行監(jiān)測(cè)及對(duì)有關(guān)人員進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn),高粘度夾層鍋直到保證客戶的系統(tǒng)維護(hù)人員已經(jīng)掌握基本的操作和具備必須經(jīng)驗(yàn),能獨(dú)立進(jìn)行系統(tǒng)管理和異常狀況處理豬肉醬加工夾層鍋。



