產(chǎn)品詳情
萬(wàn)佳機(jī)械全湯汁防飛濺真空預(yù)冷機(jī)是一款國(guó)際高端品質(zhì)真空預(yù)冷機(jī)。
預(yù)冷湯汁在我國(guó)真空預(yù)冷機(jī)界一直是個(gè)短板，東莞萬(wàn)佳機(jī)械是專(zhuān)業(yè)出口生產(chǎn)真空預(yù)冷機(jī)的廠家。在生產(chǎn)熟食真空預(yù)冷機(jī)技術(shù)上以德國(guó)技術(shù)為基礎(chǔ)進(jìn)行多輪改進(jìn)。目前防飛濺技術(shù)已達(dá)國(guó)際高端，完全可以適用于全湯汁真空預(yù)冷。
萬(wàn)佳湯汁真空預(yù)冷機(jī)適用于：全湯汁、半湯汁，全肉類(lèi)、面包、快餐、等等熟食品快速降溫。
萬(wàn)佳航空高鐵快餐真空快速冷卻機(jī)湯汁防飛濺真空冷卻機(jī)主要功能：
1：利用抽真空的的原理，快速抽走熱量，使預(yù)冷物體在30分鐘左右時(shí)間快速降溫至保鮮所需溫度。溫度可以在0度以上自由調(diào)節(jié)。
2：利用高真空無(wú)生物的原理達(dá)到滅菌消毒的作用，使預(yù)冷物體更加安全衛(wèi)生。
3：抽走熱量后預(yù)冷物纖維體更為緊密，肉類(lèi)，快餐、熱菜類(lèi)口感會(huì)更好。
4：高溫食品快速抽走熱量后由于沒(méi)有冷量的注入溫度就快速冷卻下來(lái)，使得原本的口味和色澤不會(huì)損壞，而且保鮮更持久。
5：湯汁預(yù)冷無(wú)飛濺，本機(jī)采用高端防飛濺設(shè)計(jì)，請(qǐng)放心使用。
萬(wàn)佳航空高鐵快餐真空快速冷卻機(jī)湯汁防飛濺真空冷卻機(jī)優(yōu)勢(shì)：
1：老企業(yè)成熟機(jī)型，多年出口量穩(wěn)增。
2：全不銹鋼制作，多項(xiàng)易清洗設(shè)計(jì)，包括全圓角邊角設(shè)計(jì)，弧頂防流油設(shè)計(jì)。
3：多層變頻智能控制系統(tǒng)，分級(jí)進(jìn)行預(yù)冷抽真空，使整機(jī)更平穩(wěn)更節(jié)能，預(yù)冷效果更明顯。
4：多級(jí)油水分離和真空泵自動(dòng)預(yù)熱排水設(shè)計(jì)，使整機(jī)無(wú)須頻繁更換機(jī)油，整機(jī)使用壽命比國(guó)內(nèi)普通機(jī)型高出1倍左右。
5：采用多系統(tǒng)緩抽設(shè)計(jì)，預(yù)冷湯汁或半湯汁食品時(shí)干凈無(wú)溢出無(wú)飛濺。
萬(wàn)佳湯汁真空預(yù)冷機(jī)主要配置參數(shù)：
采用蒸汽噴射技術(shù)達(dá)成真空冷卻
制冷配件：如膨脹閥、電磁閥等采用丹佛斯品牌。因?yàn)槟壳皼](méi)有哪個(gè)品牌在制冷配件質(zhì)量和產(chǎn)品上超過(guò)丹佛斯。
本機(jī)使用380V標(biāo)準(zhǔn)電壓。國(guó)外其它電壓可以定制。
機(jī)型大小按客戶(hù)每日生產(chǎn)量設(shè)計(jì)。具體請(qǐng)與萬(wàn)佳傅經(jīng)理聯(lián)系
