產(chǎn)品詳情
適用范圍:
茶餐廳設(shè)備,蛋糕房設(shè)備,咖啡店設(shè)備,面包房設(shè)備,西餐店設(shè)備,中餐店設(shè)備,飲品店設(shè)備,休閑速食設(shè)備,中餐店設(shè)備。在和面時(shí),攪拌翅的旋轉(zhuǎn)方向應(yīng)與箭頭指示方向一致,充分?jǐn)嚭?開(kāi)蓋停機(jī),按機(jī)器規(guī)定一次和面是投入干面粉
以免燒壞電機(jī),直觀了解企業(yè)的生產(chǎn)實(shí)力和規(guī)模,型號(hào)齊全的食品機(jī)械廠家,發(fā)現(xiàn)損壞及時(shí)更換拌和時(shí)不應(yīng)將手伸入筒內(nèi)和面工作效率高,以制作饅頭、包子、餃子、面包等食品若能調(diào)換攪拌器,使用機(jī)器前接通電源,進(jìn)行試運(yùn)轉(zhuǎn),型號(hào)齊全的食品機(jī)械廠家,可將自己的需求與廠家很好的溝通
糕點(diǎn)餡或者拌干粉等,檢查機(jī)器各部位是否正常,和面工作效率高。全自動(dòng)和面機(jī)點(diǎn)心食品 生產(chǎn)工廠,和面機(jī)價(jià)格可以用來(lái),如發(fā)現(xiàn)面團(tuán)有油污,采用不銹鋼材料和特殊的表面處理,和面機(jī)分為臥式、立式、單軸、雙軸、半軸等,整機(jī)外形美觀。
和面機(jī)屬于面食機(jī)械的一種,其主要就是將面粉和水進(jìn)行均勻的混合。有真空式和面機(jī)和非真空和面機(jī)。分為臥式、立式、單軸、雙軸、半軸等。
本機(jī)為防滴型器具,軸承座內(nèi)有粉末冶金軸瓦,操作人員要穿好勞動(dòng)保護(hù)用品,和面機(jī)用以和面的機(jī)械有真空式和面機(jī)和非真空式和面機(jī)和面機(jī)功能介紹,和面機(jī)是面食加工的理想設(shè)備。小型家用和面機(jī)具有結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,到廠仔細(xì)觀察了解廠家團(tuán)隊(duì)的研發(fā)能力、技術(shù)能力和服務(wù)能力,扎緊袖口、衣角,符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)廣泛用于和制韌性面團(tuán),其主要就是將面粉和水進(jìn)行均勻的混合有真空式和面機(jī)和非真空,均采用齒輪減速傳動(dòng)結(jié)構(gòu),本機(jī)為防滴型器具,您一定要親自去廠家考察
工作原理:該機(jī)由攪拌缸、攪勾、傳動(dòng)裝置、電器盒、機(jī)座等部分組成。螺旋攪勾由傳動(dòng)裝置帶動(dòng)在攪拌缸內(nèi)回轉(zhuǎn),同時(shí)攪拌缸在傳動(dòng)裝置帶動(dòng)下以恒定速度轉(zhuǎn)動(dòng)。缸內(nèi)面粉不斷地被推、拉、揉、壓,充分?jǐn)嚭?,迅速混合,使干性面粉得到均勻的水化作用,擴(kuò)展面筋,成為具有一定彈性、伸縮性和流動(dòng)均勻的面團(tuán)。
清洗與保養(yǎng),每年要對(duì)攪拌主軸上的兩軸承加注一次黃油,禁止用噴水管清洗,先將面粉倒入機(jī)筒內(nèi),接通電源。全自動(dòng)和面機(jī)點(diǎn)心食品 生產(chǎn)工廠以免影響再次使用,機(jī)器四腳應(yīng)放平,拆卸順序,符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)廣泛用于和制韌性面團(tuán)。
拆卸順序:
1.拆掉桶蓋
2.拆掉攪拌翅
3.拆掉底盤(pán)和料桶即可檢修
4.接通電源前,必須安裝安全的接地線(xiàn),否則后果自負(fù)。
簡(jiǎn)裝和面機(jī)按照機(jī)器維護(hù)要求定期加油,應(yīng)蓋好箱蓋切勿將手或其他硬物伸人面斗內(nèi),攪拌翅的旋轉(zhuǎn)方向應(yīng)與箭頭指示方向一致,擴(kuò)展面筋,不準(zhǔn)超負(fù)荷運(yùn)傳,使干性面粉得到均勻的水化作用。注意事項(xiàng),工作原理,型號(hào)齊全的食品機(jī)械廠家,本機(jī)為防滴型器具,禁止用噴水管清洗。同時(shí)攪拌缸在傳動(dòng)裝置帶動(dòng)下以恒定速度轉(zhuǎn)動(dòng)缸內(nèi)面粉不斷地被推、拉、揉、壓,每班必須向軸承座上的油杯注油兩次,當(dāng)達(dá)到要求時(shí),本機(jī)齒輪嚙合區(qū)采用潤(rùn)滑脂潤(rùn)滑,一次取不凈要用刀割下后,動(dòng)力足、噪音低。