產(chǎn)品詳情

蜂蜜自古就是營養(yǎng)豐富、藥食兩用的佳品,里面含有葡萄糖、果糖、維生素、氨基酸、活性酶等180多種人體可以直接吸收的營養(yǎng)物質(zhì),是純天然的滋補(bǔ)佳品。蜂蜜不能用開水沖泡確實(shí)是有原因的,但是和中毒卻相差甚遠(yuǎn)。之所以強(qiáng)調(diào)不能用開水沖泡蜂蜜,是因?yàn)榉涿壑泻械矸勖浮⑥D(zhuǎn)化酶等多種活性酶,它們懼怕高溫,遇到開水會(huì)變性,從而失去營養(yǎng)價(jià)值。而且蜂蜜中的蛋白質(zhì)、維生素等物質(zhì)也會(huì)受到損傷,帶有的天然花香味也遭到破壞,出現(xiàn)一種酸味。

而且蜂蜜中的營養(yǎng)物質(zhì)都是人體所需的,用開水沖泡后并不會(huì)產(chǎn)生有毒氣體危害身體,只是營養(yǎng)價(jià)值遭到了破壞,對(duì)人體的滋補(bǔ)效果大打折扣。所以才不建議用開水沖泡的,并不是因?yàn)殚_水沖泡蜂蜜會(huì)中毒。

喝蜂蜜水的正確方法一般是用40度左右的溫水沖泡,在這個(gè)溫度下蜂蜜中的維生素、蛋白質(zhì)等物質(zhì)不但不會(huì)遭到破壞,還能增加活性物質(zhì)的活性,從而讓身體更充分的吸收和利用這些營養(yǎng)物質(zhì)。最后田野牧蜂還要提醒大家,一定要購買天然的高活性成熟蜜,這樣的蜂蜜才能更好的滋養(yǎng)身體。



