產品詳情
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中央廚房全自動行星攪拌炒鍋設備特點：
1、高粘度攪拌夾層鍋鍋體：中央廚房本產品鍋體為一次沖壓成型的半球體不銹鋼鍋體全自動行星攪拌炒鍋（鍋體下面帶有隔板，有效避免直接加熱鍋體造成鍋體氧化，大大了鍋體的使用壽命），整體圓度誤差小，攪拌器與鍋體貼合度高，中央廚房設備價格避免糊鍋現(xiàn)象出現(xiàn)行星攪拌炒鍋費用。
2、行星攪拌鍋加熱系統(tǒng)：采用蒸汽（夾套加熱（蒸汽））、燃氣、電加熱導熱油、電磁加熱等多種加熱形式可供客戶選擇行星攪拌炒鍋生產。
中央廚房用途：
1、批量生產的產品
2、店鋪每天使用量大，中央廚房保存期長的產品
3、加工過程復雜，中央廚房設備價格烹飪時間較長的產品
4、容易受個人技術而影響品質的產品
5、利用專門機器加工，能夠提高商品品質的產品行星攪拌炒鍋生產。
中央廚房產品加工注意事項：
1、充分考慮加工產品的色香味形，確定產品的工藝配方;
2、調整店鋪產品加工工藝，中央廚房用集約化的生產方式實現(xiàn)產品的規(guī)?；a;
3、合理選擇加工工藝設備與人員配置;
4、充分考慮加工產品的成本;
5、保障加工產品的食品安全中央廚房設備價格;
6、高效的物流配送解決方案;
7、合理的布局規(guī)劃與加工環(huán)境行星攪拌炒鍋生產。
中央廚房邦廚機械多年來致力于研究食品行業(yè)的發(fā)展趨勢，中央廚房把傳統(tǒng)手工作坊式加工變革為自動化、標準化的生產。中央廚房設備價格通過自動化設計與制造為企業(yè)節(jié)約人力，提高出品率，降低生產成本行星攪拌炒鍋生產。
