產(chǎn)品詳情
巴氏殺菌機價格鮮奶也叫生鮮乳,是無法被人直接飲用,因為鮮奶中含有細菌、存在安全隱患,所以要對鮮奶進行殺菌處理。但經(jīng)過殺菌處理后的牛奶就不能再稱之為鮮奶或生鮮乳,而是短保質(zhì)期的巴氏奶
巴氏殺菌機價格巴氏奶的殺菌原理:
指采用巴氏滅菌法加工的牛奶。用巴氏滅菌法加工牛奶既可殺死對健康有害的病原菌又可使乳質(zhì)盡量少生變化。也就是根據(jù)對耐高溫性極強的結(jié)核菌熱致死曲線和乳質(zhì)中最巴氏駱駝奶生產(chǎn)線易受熱影響的奶油分離性熱破壞曲線的差異原理,在低溫下長時間或高溫下短時間進行加熱處理的一種方法。
巴氏殺菌機價格預(yù)熱罐主要特點:
1、罐體采用食品級不銹鋼,和產(chǎn)品接觸的部件為304不銹鋼
2、溫度自動控制和調(diào)節(jié),操作簡單方便
3、高速攪拌且速度可調(diào),可選配高剪切攪拌頭
4、三層罐帶夾套,聚氨酯作為隔熱材料
5、電加熱處理
6、外接冰水和自來水以供產(chǎn)品冷卻
7、中間開啟式便于清洗,圓巴氏駱駝奶生產(chǎn)線錐形的底部結(jié)構(gòu)
8、所有部件置于不銹鋼機架上,移動方便
9、可根據(jù)客戶具體要求進行定制設(shè)計制造
巴氏殺菌機價格巴氏殺菌機參數(shù):
1、最小單罐投料量10-20升,最大單罐投料量500L,可多罐組合使用(容積可定制)。
3、溫度控制±1℃:溫度按需自動控制和調(diào)節(jié)殺菌溫度;
4、滅菌時間:可根據(jù)需要設(shè)定殺菌時間;
5、循環(huán)動力:雙臺衛(wèi)生級離心泵循環(huán)換熱。
6、定時系統(tǒng):A .殺菌定時;B.離心泵啟動時間定時;C 離心泵啟動間隔時間定時。
7、殺菌工作狀態(tài):全封閉殺菌,
8、設(shè)備材質(zhì):罐體為優(yōu)質(zhì)SUS304/316L不銹鋼
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